Finom töltött omlett - étel szénhidrát nélkül

sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)

Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Tegye a tojásokat egy tálba és egy kis tejet. Keverjünk össze mindent villával vagy habverővel. Fűszerezzük enyhén sóval és borssal.
A szalonnát (olaj nélkül) egy serpenyőben felmelegítjük, és mindkét oldalán megsütjük, amíg elkészül. Ezután vegye ki őket a serpenyőből, és tegye egy konyharuhára. Kicsit leeresztjük. Tisztítsa meg az edényt és távolítsa el a zsírmaradványokat.
A meggyparadicsomot mossuk meg és vágjuk ketté. Mossuk meg és aprítsuk fel a metélőhagymát. Kockázzon két kis mozzarella golyót (a nagyon kicsiket). Természetesen használhat reszelt mozzarellát vagy a szokásos mozzarellagolyókat is.
A serpenyőben felmelegítjük a vajat, és hagyjuk elolvadni. Tegye a tojást a serpenyőbe, és hagyja rövid ideig megdermedni, majd csökkentse a hőt közepesre. Fedje le az omlett egyik oldalát a hozzávalókkal, és ossza el a szalonnát is a felére.
A legjobb, ha két fakanállal vagy kaparóval néhány perc múlva megfordul. Csak akkor, ha az omlett mozgatható a serpenyőben, hajtsa az üres felét a másikra, és enyhén nyomja meg az éleit.
Forduljon ismét a serpenyőbe, majd helyezze rövid ideig egy konyharuhára, hogy a felesleges zsír kiszívódjon. Díszítsük egy kis bazsalikommal és/vagy metélőhagymával.

Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.