Finomított grillezett avokádó paradicsomos salsa-val

Fotó: Daniel Ruschak

Szénhidrátmentes bruschetta: grillezett avokádó frissítő paradicsomos salsával

Bruschetta kenyér nélkül: Megteheti avokádó felével a grillből! Van még egy klasszikus paradicsomos salsa is.

Hozzávalók 4 adaghoz:

2 avokádó
10 koktélparadicsom
1 medvehagyma
1 gerezd fokhagyma
2 szár bazsalikom
1 evőkanál olívaolaj
Tengeri só, bors

Adagonként kb .:

234 kcal
21 g zsír
4 g szénhidrát
3 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

A paradicsomos salsa esetében a medvehagymát, a fokhagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. Mossa meg a paradicsomot, távolítsa el a szárát és vágja negyedekre. Mossa meg a bazsalikomot, és vágja le a leveleket vékony csíkokra.
Tegye a paradicsomot, a medvehagymát, a fokhagymát, a bazsalikomot és 1 evőkanál bazsalikomot, valamint egy kis sót és borsot egy tálba, és jól keverje össze.
Felezd meg az avokádót és távolítsd el a követ. Helyezze az avokádó felét a grillre nyitott oldalával lefelé, és grillezze kb. 5-10 percig, amíg a hús enyhén meg nem pirul.
Helyezze az avokádó felét egy tányérra nyitott oldalával felfelé, és egyenletesen kenje rá a paradicsomos salsa tetejét.

Kapcsolatba lépni
lenyomat
magánélet
Cookie-beállítások
Használati feltételek
Cikkarchívum
Receptarchívum
Lexikonok
Feliratkozás
hirdető
Használat-alapú online hirdetések

Ez a weboldal sütiket használ. A sütik garantálják ajánlatunk teljes funkcionalitását, lehetővé teszik a tartalom személyre szabását, és felhasználhatók reklámok megjelenítésére vagy elemzési célokra. Kérjük, olvassa el adatvédelmi nyilatkozatunkat is!