Fitness margarin Minden a lehető legegyszerűbben - FIT FOR FUN

Az illeszkedő margarin tartomány a FIT-FOR-FUN-Check-ben: Megmondjuk, mi van ott, és elmagyarázzuk, mit is jelentenek valójában a „félzsíros”, a „könnyű” és a „diéta”.

Mikor vált ilyen bonyolulttá a margarin vásárlása? Termékhegyek halmozódnak fel ma a szupermarketekben. Különösen népszerűek az alacsony zsírtartalmú fitnesz margarinok. De hogyan ismerhetem fel a könnyebb, egészségesebb terméket? A fő magyarázatok:

• A Zsírtartalom csak a „teljes zsír” (80%), a „fél zsír” (40%) és a „csökkentett zsír” (60%) kifejezések mondanak valamit.

• "Könnyű" vagy "egyensúly" nem védett kifejezések. Csak azt jelzik, hogy a termék kevesebb zsírt tartalmaz, nem pedig mennyit.

• "Diéta" A margarin csak akkor nevezhető, ha tisztán növényi, keményítetlen és szigorúan alacsony nátriumtartalmú. Legalább 50 százalékban többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Mivel már sok telített zsírt fogyasztunk kolbászban, sajtban, rágcsálnivalóban és édességben, a margarinban a lehető legtöbb ilyen telítetlen zsírsavat kell tartalmaznia.

---