Fitnesz recept - Finom fehérjetorta „Szex egy serpenyőben” - GymBeam Blog
Hallottál a receptről„Szex egy serpenyőben”?Egykiváló torta dióval és pudinggal, a-ból álló réteggelfriss sajt keveréke, aminek bizonyosan nem fog ellenállni. Próbáld kiennek a tortának a fitnesz változata, hogy nekem vanfehérjével gazdagította. Ez bizonyosan kísértés!
Tészta összetevők:
Hozzávalók a puding töltelékhez:
- 250 g friss félzsíros sajt
- 200 ml tej
- 200 ml vizet
- 60 g eritrit
- 2 g agarpor (lecserélhető zselatinporral)
- ½ csokoládé puding csomag
- ½ vanília puding csomag
Hozzávalók a friss sajt töltéséhez:
Az elkészítés módja:
Először keverje össze a zabpelyhet és a kesudiót, amíg finom állagú nem lesz. Ehhez a keverékhez adjukfehérjék, olaj, édesemés jól összekeverjük. Terjedés tálcán kapott tésztát 20 × 20 cm és határozottan nyomja az ujjainkkal hogy egyenletesen oszlasson el. Ezután tegye a tésztát az előmelegített sütőbe 180 ° C-on 10-15 percig és addig sütjük, amíg megbarnul a felszínen.
Amíg a tészta süt, készítsük el a pudingokat. Keverje össze a csokoládé pudingport egy tálban 100 ml víz, 100 ml tej, 30 gEritrités 1 g agar por. Egy másik tálba tesszük a vaníliás pudingport, ami keverjük is 100 ml vízzel, 100 ml tejjel, 30 g eritritekkel és 1 g agarporral. Mindkét pudingforraljuk fel és addig kevergetjük megvastagszik. Mindegyikhez adjunk 125 g friss sajtotpuding, míg forró.
Vegye ki a tepsit a sütőből, és hagyja megszáradni menő jó. Ezután egy réteget terítünk vanília puding, a pudingnak forrónak kell lennie, akkor a réteg csokoládé puding. Hagyja kihűlni a tortát. Közben keverje meg friss sajt sajttalErythraiés megkenjük a kihűlt tortán. A tálcát hűtőbe tesszük éshagyja a desszert megkeményedni. Tálalás előtt megszórjuk reszelt csokoládéval. Jó étvágyat!