Fitnesz recept Spenóttal, lazacsal és tükörtojással töltött sós fehérjés palacsinta - GymBeam Blog
palacsinta én nem csak édes. A változatnak is van sós palacsinta, amely a sportolóknak a kellemes változás az étlapjukon.Cserélje ki az omlettet, a zabpelyhet vagy az édes sajtot a következőkre: sós fehérje palacsintaspenóttal, lazacgal és tojással töltött.
Ennek előkészítéséhez gasztronómiai öröm csak néhány hozzávalóra van szükség, kb 15 perc és a kísérletezés bátorsága. Ezenkívül fehérje palacsintáink legfeljebb24 gramm fehérje, 2 g rost és 100% finom íz. Próbáld ki és meg fogja győzni magát! Jó étvágyat!
Fitness recept fehérje palacsintához, spenót, lazac és sült tojás
Hozzávalók palacsintatészta készítéséhez:
- 50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 20 g True Whey fehérje íz nélkül
- 120 ml tejet
- 1 vagy
- ½ teáskanál szárított bazsalikom
- ¼ teáskanál só
Hozzávalók a töltelékhez:
- 250 g baba spenót
- 75 g füstölt lazac
- 3 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- egy csipet só
- egy csipet őrölt fekete bors
Az elkészítés módja:
Egy tálban keverje össze a True Whey protein lisztet, a sót és a bazsalikomot. Ebben a keverékbenszárított összetevők hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és jól összekeverjük. Ne ijedjen meg, ha a kapott tésztának van egy vékonyabb állagú.
Veszünk egy tapadásmentes serpenyőt és megsütjük a palacsintákat hozzávetőleges egy perc mindkét oldalon. Ha nincs otthon tapadásmentes serpenyő, használhat egy egyszerű palacsintasütőt, amelyet olívaolaj spray-vel ken meg. A palacsinta megsütése után megtehetjük elkészítjük a tölteléket.
elrejt bébi spenótserpenyőben közepes lángon. Miután megpuhult, add hozzá zúzott fokhagyma és sózzuk, borsozzuk. A tojást megpirítjuk és utána folytathatjuk a palacsinták töltését.
ülvea palacsintán először a párolt spenót, majd a füstölt lazac. A palacsinta mindkét oldalát behajlítjuk hogy megkapja a négyzet alakját. Végül, a palacsinta felett rátesszük a sült tojást. Jó étvágyat!