Fitohormonbiológia
Fitohormonok (Görög egyes φυτοορμόνη, fitoormóni, A "növényi hormonok" biokémiailag aktív növényi (endogén) szerves vegyületek, amelyek hírvivő anyagként (úgynevezett szignálmolekulákként) ellenőrzik és koordinálják a növények növekedését és fejlődését. Mivel nem felelnek meg a tényleges hormonok összes kritériumának, növekedésszabályozóként is emlegethetjük őket. [1] A valódi fitohormonok mellett számos más fitokémiai anyag is létezik, amelyeknek növekedésszabályozó hatása is van, például néhány fenolos vegyület és szteroid. Definíció szerint ezek azonban nem tartoznak a növényi hormonokhoz.
Előfordulás és bizonyíték
A fitohormonok minden magasabb növényben megtalálhatók. A növényi hormonokat csak kis mennyiségben állítják elő. Az egyes növényi hormonok tartalma az adott növényi szervtől és annak fejlettségi állapotától függ. Gyakran nem az abszolút koncentráció a meghatározó, hanem a fitohormonok egymáshoz viszonyított aránya. A fitohormonok kimutatását és meghatározását különféle érzékeny bioteszt-módszerekkel, fizikai-kémiai módszerekkel és immunológiai elemzési módszerekkel hajtják végre. A jelenlegi ismeretek szerint a fitohormonok jelentős szintje megtalálható pl. B. komlóban, vörös lóhere, szójabab, csicseriborsó és dzsem.
Hatásmód
A növényi hormonok a növényben a kiindulási ponttól egy meghatározott cselekvési helyre szállíthatók, akár sejtből sejtbe (pl. Auxinok), akár vezetési utakon (pl. Citokininek), vagy a sejtek közötti gáztéren keresztül (etilén).
Úgyszólván a növény idegrendszere, mivel információt cserélnek a növényi szövetek között, és sajátos reakciót váltanak ki a külső ökológiai hatásokra. A növényi hormonok szoros kölcsönös kölcsönhatásban szabályozzák a növény növekedési és fejlődési folyamatait, és kiválthatják, gátolhatják vagy elősegíthetik azokat. Ily módon ellenőrzik és koordinálják a gyökerek, hajtások és levelek növekedését, a magok és a gyümölcs fejlődését, az öregedést és a tályogképződést, az apikális dominanciát, a növények pihenőidejét, a gravitropizmust és a fototropizmust és sok más folyamatot.
A származási helyeket és a kémiai kölcsönhatáson alapuló mechanizmust még nem nagyon kutatták. A fitohormonok célpontja a hormon-specifikus receptor fehérjék. A termelés szabályozása: a növényi hormonok vagy
- visszafordíthatatlanul inaktiválják különféle enzimatikusan szabályozott lebomlási reakciókkal,
- átalakul biológiailag inaktív tárolási formákká konjugátumképzés révén monoszacharidokkal vagy aminosavakkal. Reverzibilis (reaktiválható) dezaktivációs termékként ezek a konjugátumok fontos szerepet töltenek be a növény metabolizmusában.
Míg a fitohormonok széles spektrumúak a vaszkuláris növényekben (az úgynevezett pleiotróp hatás), a moha protonémájának differenciálódására nagyon specifikus hatásokat írtak le, különösen az auxinokra, citokininekre és abszcizinsavra. [3] Az oktatás és a munkavégzés helye gyakran nem különül el egyértelműen egymástól.
Osztályozás
Kémiailag a fitohormonok nem egységes anyagcsoportok. Öt csoportra oszthatók:
- a túlnyomórészt növekedést elősegítő auxinok, citokininek és gibberellinek,
- valamint a gátló fitohormonok, az abszcizinsav és az etilén.
A brassinoszteroidok, a jaszmonátok, a szalicilátok és a systemin, mint egyetlen peptid hormon, szintén szerepet játszanak. A poliaminok nem fitohormonok, mert nem csak jelátviteli funkcióval rendelkeznek, hanem mindig jelen vannak a sejtben, közvetlen reakciópartnerként működnek (más módon, visszafordíthatatlanul alakulnak ki a reakcióból) és nagy koncentrációban (mM) hatékonyak.