Fitt munkahely - étkezés a mindennapi munka során

Közeledik az ebédszünet, morg a gyomor és csörög a telefon. A „Mit egyek ma megint?” Gondolat között. Gyorsan a sarkon lévő snack bárhoz, egy kolbásztekercshez és egy darab édeshez. Aztán a jól ismert szenvedés: Fáradtság és teljesítményvesztés délután. Ki nem hangzik ismerősnek?

Tény: A megfelelő táplálkozás fitté teszi!

Bizonyított, hogy a megfelelő ételválasztás nagyban hozzájárul a létfontosságúbb és produktívabb érzéshez. gyümölcs és zöldség értékes vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít, amelyek pontosan akkor adják a testnek az energiát, amikor szüksége van rá. Tudjuk ezt, és ez senki számára sem új keletű: Tehát mi akadályozza meg, hogy a munkahelyen megfelelő ételt fogyasszunk?

Mindennapi munka és egészséges táplálkozás

A mindennapi munka életét gyakran úgy tervezik, hogy: Alig marad idő a megfelelő étel miatt aggódni. Szinte mindig szükséged van egy egyszerű snackre az éhes gyomor megtöltéséhez. A Csökken a teljesítmény utána óhatatlanul megérkezik. Hogy miért nem egészségesek és fáradtságot okoznak ezek a szórakoztató falatok, azt itt nem részletezzük. Mert mindenki tudja, milyen lehet lédús húst enni tésztával, sertéssültet gombóccal vagy rántott szelet burgonyasalátával ebédre. És eléggé a sarkon lévő földesúr vagy a büfé csak ezt az ételt kínálja?

A probléma megoldása: Új szokások

A megfelelő táplálkozás problémájának megoldása egy kis bátorságot igényel, de a sikeres átmenet után ez a legjobb döntés az irodai élet és a tiéd számára általános jólét. Ami eleinte leginkább elriasztja az erőfeszítést. Annyira bonyolult! Ez részben helyes, de hosszú távon valószínűleg könnyebb lesz neked, mert akkor már nem kell eszeveszetten gondolkodnod azon, mit szeretnél enni minden nap dél előtt.

Feladat: Elengedhetetlen a mindennapi munka és étkezési szokások elemzése

Milyen szüneteket tartok az evéshez?
Mennyi időt kell ennem?
Ehetek valamit a kettő között?
Van-e olyan konyha, ahol lehűthetem a magammal hozott harapnivalókat?
Van-e hely egy gyümölcstálnak az asztalomon?
Mit vegyek be a munkanap alatt? ?
Mit tudnék cserélni?
Mennyi kávét iszom?
Mit iszok és elegem-e?

A kérdések csak azért vannak, hogy elgondolkodtasson azon, mire gondolok Szervezze meg a táplálékfelvételt tud. És ezt nem kell minden nap megtenni, mert miután elemezte, általában ez így marad a következő munkahelyének megváltozásáig.

1. lépés: Készítsen harapnivalókat a munkahelyhez

A táplálkozással kapcsolatos munkahelyi elemzés eredményének megfelelően csak azon kell gondolkodnia, hogy mit tehet a legkönnyebben, kevés erőfeszítéssel. Általában a hideg harapnivalók alkalmasak a munkahelyi étkezésre, mint pl Teljes kiőrlésű kenyér sonkával vagy gyümölcssalátával reggel, nyers zöldségekkel, könnyű kenettel stb., mivel kiküszöböli a bemelegítés és a tálalás fáradságos folyamatát.

2. lépés: Meleg főzés este

Munkaidőben pedig jobb, ha így vagy úgy egészséges ételt főzünk otthon munka után, még akkor is, ha sokan úgy gondolják, hogy este nem szabad túl sokat enni. Inkább egészségesebb egynek lenni kiváló minőségű és egészséges étkezés este emint teljesen elhagyni az egészséges ételeket. Azok pedig, akik nem osztják ezt a nézetet és propagálják, hogy 17 óra után ne egyenek semmit, valószínűleg messze vannak a valóságtól és távol a rendszeres szakmai élettől.

Sokkal jobb és egészségesebb ezért, már itthon (vagy ha még az előző este is rövid az idő) hogy elkészítse az ételt a munkanapra.

Tipp: tervezze meg étkezését

reggel (Gyümölcs, teljes kiőrlésű kenyér, ...)
Ebédelni
délután (Granola bárok, gyümölcsök stb. ...)
Néha (esetleg étcsokoládé vagy teljes kiőrlésű sütik)

Tehát annyi egészséges ételnek kell lennie az uzsonnás táskájában, hogy valóban ne kelljen azon gondolkodnia, hogy elszalad az elvitelig, hogy kielégítse éhségét. És ha megszokja, nem akar többé nélküle lenni.

Azoknak a kritikusoknak, akik szerint ezek a felkészülések túl fáradságosak, hadd mondjam el: Ha csak 6: 00-kor kapna lottó jackpotot, akkor inkább lemondana az egy órás hosszabb alvásról? A lottó főnyereménye pedig nem tud lépést tartani a megfelelően elkészített snack-táskával, mert még rengeteg pénzzel sem lehet megvásárolni az egészségét. Mindazok, akik készételeket, pizzaszeleteket és hasonlókat fogyasztanak minden nap ebédidőben, végleg feláldozzák egészségüket (emésztési problémák, ételintolerancia, depresszió stb.).

Ez nem tartozik az uzsonnás táskába

Wurstsemmel (zsemle)
Kolbászos kenyér sok vajjal
Jausenwurst
Édes snackek (például szeletek, tejeskalácsok, kapuk, sütemények)
Snackek (csokoládé, sütik, ...)
rántott hús
Sok hús
Pizza sarok

Tippek az egészséges snack táskához

gyümölcs
Teljes kiőrlésű kenyér
Könnyű sajt
joghurt
sonka
vékonyra szeletelt marhasült
Quark kenhető (zsírszegény)
mozzarella
Teljes kiőrlésű sütemények
Kornspitz
Étcsokoládé (magas kakaótartalommal)
Diákcsemege
Nyers zöldségek
Sült zöldségek
Saláták

E lista eredménye sokkal színesebb és változatosabb ételválaszték, mint a szomszédos étterem heti ebédmenüje.

Meleg ebéd szerelmeseinek

Ha korántsem engedhetsz sokat enni este (egészségi okokból, diétás okokból vagy egyszerűen azért, mert nem akarod), akkor segíteni tudsz neked - mert ki mondja, hogy csak az Iglo és Co. tud varázsolni fagyasztott ételeket?

Ahogy a nagyvállalatok fagyasztott ételeket gyártanak, Ön is készíthet egészséges ételeket és ezeket is Műanyag edényekben részletekben lefagyasztható. Tehát reggel csak egy adagot kell kivennie a fagyasztóból Gyümölcs a kettő között és készen állsz a napra.

A fagyasztott ételek előkészítése nem is jelent különösebb erőfeszítést az Ön számára. Miért? Ha rendszeresen főz (szombaton, vasárnap vagy este), egyszerűen főzzön nagyobb mennyiséget, és a fennmaradó mennyiséget étkezés után adagolja fel. Nem bonyolult, és nem is igényel extra főzést.