Fleischsalat - Egyszerű és könnyű főzés

Fleischsalat

Itt van egy recept, amely közvetlenül a Rajna túloldaláról származik. Német barátainknál szoktam megtalálni ezt a terméket, de előfordul, hogy Franciaországban nagy ételkedvezménytáblában én is megtalálom, de "olasz saláta" néven. Nem értem, miért adták ezt a nevet, mert ebben a salátában nincs semmi olasz. A fordításhoz azt mondom, hogy hússaláta (Fleisch = hús és saláta = saláta). Rögtön figyelmeztetem, hogy azok az emberek, akik számítanak kalóriájukra, vagy teljes étrendet tartanak, ne olvassák el a következőket, mert ez pánikba eshet a kalóriaszámlálón. És ismét csökkentettem a zsír adagját, a majonéz egy részét 0% zsírtartalmú túróval helyettesítettem. Ez a recept egyszerű, és általában csak három összetevőt igényel: húskolbász, "Malossol" savanyúság és majonéz. Az adagoláshoz a tant pour tant alkalmazzuk. Ennyit a kevés infóról, most itt az ideje a gyorsan elkészülő receptnek.

---