Flóra Langenbach réti pitypang
Réti pitypang (Tarбxacum officinбle)
Megkülönböztető tulajdonságok:
A virágkosarak mindig egyenként vannak a száron, és csak sugárvirágzatokat mutatnak. A növény tejszerű nedvet tartalmaz, amely barna foltokat hagy a bőrön, a virágszár levél nélküli, üreges, vagy akár karcos, akár pelyhes.
A pitypangnak lándzsa alakú alakja van felaprítva, amely majdnem a középső idegig rozettát képez. A gyökér húsos fehérrépaszerű, sima és 2 m mélységig is elérheti. A 20 - 50 cm hosszú virágszár végén egyetlen aranysárga, 3 - 5 cm átmérőjű virágsapka található, amelyben csak nyelvvirágok találhatók. A megvastagítatlan borítékok közül a külseje mindig visszanyúlik kiállóvá és a belső rész kissé hosszabb. Virágzás után ernyő alakú repülési szervek képződnek, amelyeken a szalma színű (ritkán barna is), 10 bordás és hosszú csőrű magok (botanikai szempontból az Achdens, azaz egy alatta lévő petefészkéből előbukkanó gyümölcsök, amelyekben a maghéj és a szívburok szorosan össze vannak kötve) lógnak . A gyümölcscsőr több mint 6 mm hosszú és legalább kétszer olyan hosszú, mint a gyümölcs. A gyümölcs kúpos csúcsa legalább 0,6 mm hosszú. Együtt alkotják az úgynevezett pitypangot. A pappus sugarak, amelyek teljes egészükben a tényleges repülési szervet alkotják, fehérek és legfeljebb röviden fogazottak, de többnyire egyszerűek.
Elhelyezkedés:
A pitypang réteken, utak mentén, mezőkön, kertekben, törmeléken, útszéleken és nyílt erdőkben nő. A pitypang gyakorlatilag minden emeleten megtalálható, szinte soha nem hiányzik egyetlen helyről sem. Szereti azonban a nitrogént. A növény viszonylag gyakori. 2590 m-ig. NN.
Terjesztés:
A növény a következő területeken található meg: Alpok, az Alpok északi lábainál, a dél-német réteges síkság, a közép-európai alacsony hegylánc, az északnémet síkság és az Északi-tenger wattos és mocsaras partjai, valamint Schleswig-Holstein és Mecklenburg szigete és lagúna partjai. A Taraxбcum nemzetség azonban nagyon erősen hasad, és Németországban a pitypang különböző formái megtalálhatók, a helytől függően. Világos elhatározás csak speciális szakirodalommal lehetséges. A pitypang őshonos, azaz őshonos növény.
Hasznos információ:
A faj nagyon változatos, és még nem osztályozták szisztematikusan. A sokféleség arra a tényre vezet vissza, hogy a növény általában a magok ivartalan képződését mutatja (apomixia). Ily módon a különbségek (pl. Mutációk miatt) átkerülnek a következő generációra, és a genetikai összetétel nem keveredik.
A pitypangot régi gyógynövényként használják (ezt már a latin "officinбle" név is jelzi, ami "gyógyhatású", a generikus név eredete nem ismert) máj- és vesebetegségek (francia név: pissenlit), valamint reuma (hosszú távú bevitel) ellen kívánt). Vadon termő zöldségként és kávéhelyettesítőként is használják. A benne lévő keserű anyagok miatt emésztési rendellenességek, étvágytalanság és epeáramlás elősegítésére is alkalmas. Az enyhe hashajtó és vizelethajtó hatás valószínűleg a magas káliumtartalomon alapul. A pitypang különböző kis típusait (kb. 140!) Ugyanúgy kell használni. A gyermekek gyakran hosszú láncokat (innen a "láncvirág" elnevezést) és koszorúkat készítenek a virágszárak összekapcsolásával. Különösen kisgyermekeknél azonban vigyázni kell: A benne lévő keserű anyag állítólag enyhén mérgező, és a mérgezésről azt mondják, hogy a tejszap kiszívása után a virágszárakból származnak.
Ki szeretné használni a pitypangot:
A virágzás előtt összegyűjtött gyökerek főzve élvezhetők, de meg is pörkölhetők, majd őrlés után kávéhelyettesítőként használhatók, hasonlóan a cikóriához.
A tavasztól májusig levágott fiatal leveleket gyakran használják kiadós salátához.
A tea elkészítéséhez: 1-2 teáskanál gyökéres pitypang gyógynövényt 150 ml vízben felforralunk, és kb. 15 perc múlva leszűrjük. Ezután igyon meg egy csésze frissen készített teát reggel és este. A bevitel teljes időtartama nem haladhatja meg a 4-6 hetet.
A növény tartalékanyagként tartalmazza a szénhidrát (cukor) inulint, étrendként is használható, mivel a cukorbetegek számára könnyebb enni.
A növény egyéb összetevőinek vízhajtó hatása van.
Gondoljon a róka galandférgére, amikor gyűjt és előkészít!
Taraxacin (többnyire szeptemberben), taraxantin, laevulin (többnyire októberben), egyéb karotinoidok, kolin, keményítő (hosszú ideig tárolva fruktózzá alakul), szaponin, viasz, fehérje, cukor, inulin (többnyire augusztusban)
A levelek sok vitamint, kovasavat és nyomelemeket tartalmaznak
Rendeltetésszerű használat esetén nincsenek kockázatok vagy mellékhatások ismertek.
Érzékeny embereknél a latex (különösen a friss növény szárában található) allergiához vezethet
Epekövek esetén a felhasználás előtt konzultálni kell az orvossal!
A gyomor- és epeelválasztás elősegítésével gyomorproblémák válthatók ki az érzékeny embereknél.
Az epeutak elzáródása vagy bélelzáródás (ileus), valamint bakteriális epehólyag-gyulladás (epehólyag-empiéma) esetén a pitypang használata tilos a kólika lehetséges kiváltása miatt.
(Sven Dienstbach) kattintson a megfelelő képekre a nagyításhoz
Név (német): réti pitypang
Egyéb nevek (német): Közönséges tehénvirág, közönséges pitypang, mezei cikória, lóvirág, boglárka, láncvirág, Pfaffendistel, Pfaffenrцhrlein, Seicherwurzel, Wiesenlattich, Bettseicher
Név (lt.): Tarбxacum officinбle
egyéb nevek (lat.): Leуntodon officinбle
Család (német): százszorszép növények
Család (lat.): Asterбceae
Virágzási időszak: március - november
Méret: 5 - 50 cm (ritkán 80 cm-ig)
Mérgező: enyhén mérgező vagy gyanús
Védett: nem
a vörös listán: nem
Használata: gyógynövény, vad zöldségek és saláta
Mutatóértékek: (info)
Fényszám: 7
Hőmérséklet száma: x
Kontinentalitási szám: x
Nedvességtényező: 5
Válasz száma: x
Nitrogénszám: x
Sószám: 0
c) 2008-as Heimat- und Geschichtsverein, 35789-Weilmьnster-Langenbach