FMRI az emberi hipotalamusz válaszairól az édességre és a kalóriákra
összefoglaló
Célok:
Ennek a tanulmánynak az a célja, hogy mérje az édesség és az energiatartalom hatásait a glükóz lenyelésére vonatkozó hipotalamusz válaszokra, és megmérje ezeket a változásokat a vér glükóz és inzulin szintjében.
Kísérleti protokoll:
Öt, normál testsúlyú egészséges férfi vett részt véletlenszerű protokollban. Az alanyokat négyszer, 37 percen keresztül, külön napokon pásztáztuk fMRI-vel. 7 perc múlva a következő négy inger egyikét fogyasztották (mindegyikből 300 ml): vizet (kontroll), glükóz-oldatot, aszpartám-oldatot (édes íz) vagy maltodextrin-oldatot (ízlés szerint szénhidrát. Cukrozatlan).
Eredmények:
A glükóz fogyasztása a szignál hosszantartó csökkenését eredményezte a felső hipotalamuszban (P
Következtetések:
Eredményeink azt sugallják, hogy az édes íz és az energiatartalom együttesen szükséges a hipotalamusz válaszának eléréséhez.
Bevezetés
Tantárgyak és módszerek
Témák:
Kísérleti eljárások:
Véletlenszerű keresztezési protokollt használtunk 4 ingerrel: víz, víz + glükóz, víz + aszpartám és víz + maltodextrin (nem édes ízű szénhidrát). A feltételeket véletlenszerűen rendeltük az alanyokhoz egy véletlenszerű sorsolás alapján, minden látogatás előtt egy nappal.
Az alanyok 22: 00-tól éjszakán át böjtöltek (ételt vagy italt nem, csak vizet), majd másnap reggel 9: 30-10: 00 között vizsgálták őket. A vizsgálatokat 4 különböző napon, egy héten vagy annál hosszabb ideig végezték el, külön Philips Gyroscan ACS-NT 1,5-T rendszerrel (Philips Medical Systems, Best, Hollandia). Az alanyokat hanyatt fekvő helyzetbe helyeztük, és a fejüket egy speciálisan MRI-hez tervezett vákuumpárnával rögzítettük (Intelligence Médicale, Schwabmünchen, Németország). Szkennelési feltétel: ismétlési idő = 120 ms, visszhangidő = 40 ms, szög = 30 °, képmátrix = 198 x 256, látómező = 208 x 208 mm, átlagosan 12 jel/szkennelés. Egy 10 mm vastag szeletet beszkenneltünk. A képeket 256 x 256 képpont méretűre rekonstruáltuk. Az alanyokat 37 percig pásztáztuk (256 vizsgálat). 7,2 perces referencia-időszak (50 felvétel) után az alanyok az egyik vizsgálati oldatot orális csövön keresztül injektálták. A funkcionális vizsgálat után T1 anatómiai vizsgálatot végeztek ugyanazon a szeleten (ismétlési idő = 600 ms, visszhang idő = 18 ms, látómező = 230 x 230 mm).
Vérminta és elemzés:
Minden tesztnapon 10 vérmintát vettünk 5 ml-es fecskendőkkel az antecubitalis vénába helyezett kanülvel kombinálva; egy mintát vettünk az MRI előtt, és 9 mintát vettünk az MRI során –5 és –3 percnél (az inger lenyelése előtt), valamint 1, 3, 5, 7, 10, 20 és 29 perccel a bevétel után. A mintákat azonnal 2 ml K-Oxalate/Na-Fl csövekbe injektáltuk. A csöveket a kísérlet végéig jégen tartottuk, és 1730 x g sebességgel 10 percig 4 ° C-on centrifugáltuk. A vérplazmát aliquotokban tároltuk -80 ° C-on az elemzésig. A minták betöltését és elemzését az U-diagnostics Corporate (Utrecht, Hollandia; ISO 9002 tanúsítvánnyal rendelkező laboratórium) végezte. A glükózkoncentrációkat glükóz-oxidáz módszerrel mértük VITROS 250 kémiai rendszeren (Johnson & Johnson Clinical Diagnostics, Rochester, NY).
Adatelemzés:
1.ÁBRA. A hipotalamusz felosztása és felosztása 2 érdekes régióra. Ac, elülső commissure; mm, mammilláris test; oc, optikai chiasm; UA, Anterior Superior Hypothalamus; FEL, hátsó felső hipotalamusz.
A kezelés hatásainak összehasonlításához a görbék alatti területet (ZEDDC) kiszámítottuk minden alany számára 2 perc és 30 perc között az inger HSA-ban és HSP-ben történő bevétele után (193 időegység). A véradatokhoz a kiindulási érték fölötti ZEDDC-ket (azaz az első rekordot) minden alanyra kiszámolták. Számításuk trapéz alakú integrációval történt. Véletlenszerű protokoll (varianciaanalízis) alkalmazásával az fMRI-adatok ZEDDC-értékeit, valamint a vércukor- és inzulinadatokat tesztelték az általános kezelési hatás szempontjából. Az fMRI-adatokból származó ZEDDC-ket szintén vizsgálták egy érdekes régióra. Ha kezelési hatást észleltek, teszteket végeztek a kezelések összehasonlítására. Az fMRI adatokhoz a Dunnett t tesztet használtuk a vízen kívüli összes kezelés összehasonlítására (kontroll kezelés). A glükóz- és inzulinadatok tekintetében az összes kezelést páronként hasonlítottuk össze Tukey őszintén szignifikáns különbségtesztjével. A statisztikai elemzéseket az SPSS statisztikai szoftverrel (12.0.1 verzió; SPSS Inc, Chicago, IL) végeztük. A P érték