Főételek Vegyes saláta cheddar kockára vágott és tonkabab öntettel Kerrygold

  • Ír legeltetés
  • Termékek
    • Termék áttekintés
    • Kerrygold Vaj
    • Kerrygold sajt
    • Kerrygold extra
    • Kerrygold vaj különlegességek
    • Kerrygold derített vaj
    • Kerrygold pékáruk
    • Üzletkereső
    • Ételkínálat
  • Receptek
    • Áttekintés
    • Cheddar a világ körül
    • Burger
    • reggeli
    • Egészséges ebédszünet
    • Snackek + saláták
    • Levesek
    • Főfogás
    • Desszertek
    • Élvezze egyszerűen
    • Csináld magad vaj
    • sütni
    • Shanes Kerrygold receptek
    • Halloween
    • Karácsonyi receptek
    • Spárga receptek
    • Kerrygold recept prospektus
  • fenntarthatóság
  • Egészséges ebédszünet
  • Vállalatok

cheddar

Vegyes saláta cheddar kockákkal és tonkabab öntettel

Hozzávalók 4 fő részére:

1 bio alma
2 evőkanál Kerrygold eredeti ír vaj
2 evőkanál méz
40 g fenyőmag
300 g baba levélsaláta keverék (készre keverve)
100 g meggyparadicsom
1 bio mini uborka
1 pirospaprika
1 teáskanál dijoni mustár
4 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál balzsamecet
4 evőkanál frissen facsart narancslé
1-2 csipet finomra reszelt tonkabab vagy vanília
Só bors
120 g Kerrygold Original Irish Cheddar Dice

Készítmény:

Mossa meg az almát, negyedelje meg, távolítsa el a szárat és a követ, az alma negyedét hosszában vágja ékekre. Egy serpenyőben felmelegítjük a Kerrygold Original ír vajat, hozzáadunk almaéket és 3-4 percig pirítjuk. Keverjünk bele 1 evőkanál mézet, főzzük még 2-3 percig, tegyünk egy tányérra almaéket, és tegyük félre. Egy második serpenyőben zsír nélkül pirítsuk meg a fenyőmagot világosbarnára.

Tisztítsa meg, mossa meg és szárítsa meg a baba levélsaláta keveréket. Mossa meg a cseresznye paradicsomot, vágja félbe, távolítsa el a szárakat. Mossa meg az uborkát, vágja át finom szeletekre. Mossuk meg és negyedeljük a paprikát, távolítsuk el a szárát és a magvakat, vágjuk finomra a pépet.

Az öntethez keverje össze a maradék mézet mustárral, olívaolajjal, balzsamecettel és narancslével, ízesítse tonkababbal vagy vaníliával, sóval és borssal.

Osszuk négy tálba a bébileves saláta leveleket, koktélparadicsommal, uborkával és kaliforniai paprikával, csepegtessünk meg mindent az öntettel. A salátástálakra öntsön párolt almaéket, fenyőmagot és Kerrygold Original Irish Cheddar kockákat, és azonnal tálalja.

Tápértékek adagonként:
kb. 475 kcal/1984 kJ
37,4 g zsír
21,7 g szénhidrát
11,5 g fehérje