Fogkukorica vagy kemény kukorica - jobb kovakő-horony kombinációk
A kukorica fajtájának kiválasztásakor nemcsak az érettség és a felhasználás számát tárgyalják. Egyre több kérdést tesznek fel a fajták genetikai típusaival kapcsolatban. Alapvetően megkülönböztetik a fogkukoricát (Dent) és a kemény kukoricát (Flint).

Melyik kukoricatípus jobb - fogkukorica vagy kemény kukorica?
Mint oly gyakran előfordul, a jobb fajtatípus kérdésére nem lehet általános választ adni. Mindkét fajtatípus összehasonlításának célja, hogy megmutassa a fő különbségeket és azt, hogy a követelményektől függően melyik fajtatípust kell előnyben részesíteni.
Általában az látható A hibrid tenyésztésben szélességi fokunkon főleg vegyes típusokkal, azaz kovakőből és horpadt anyagból készült hibridekkel dolgozunk válik. Ily módon mindkét típus előnyei optimálisan kombinálhatók. Minél későbbi érettségi adatok, annál gyakrabban talál tiszta Dent-Dent tenyésztési programokat. A belőle származó fajták néhány kivételtől eltekintve általában (érettségükben) későek Németországban és kevés jelentőséggel bírnak a termesztés szempontjából.
Kemény kukoricavonalak a korai éréshez, fogkukoricavonalak a hozamhoz?
Leegyszerűsítve: a kemény kukoricavonalak koraérettséget és robusztusságot eredményeznek, míg a fogkukoricavonalak általában a szükséges hozamot biztosítják. Érdemes azonban részletesen szemügyre venni a dolgokat, mert a fekete-fehér nézet nem tesz igazat az összehasonlításhoz.
A következő vonatkozik a szemes kukoricára: A fajtaválasztás középpontjában a magas hozam áll. Ezenkívül a fajtának meg kell felelnie a fontos agronómiai követelményeknek, például: egészség, stabilitás, cséplési képesség és víztartalom. Itt a közepesen késő és késői érésű csoportokban láthatjuk, hogy a tiszta Dent-Dent hibridek gyakran előnyben vannak. Ilyen késői fajtákat csak Németországban lehet a legkedvezőbb helyeken termeszteni, például a Rajna-völgyben, a Déli-Pfalz déli részén vagy az Inn-völgyben. Ezekben a régiókban a Dent kukorica terméselőnyöket és jobb „kiszáradást” mutat a gabonában. Ez azt jelenti, hogy a keményítőtárolás befejezése után a lombikból még mindig jelen lévő víz felszabadul.
A silókukoricában a helyzet differenciáltabb, mert a követelmények a felhasználástól (tejelő szarvasmarha és/vagy biogáz) és a helyszín körülményeitől függően nagyban változnak. Végül azonban minden igazítás nem csak a csutka, hanem az úgynevezett maradvány növényről is szól. A megmaradt növények emészthetősége nagy jelentőséggel bír az etetés szempontjából. Itt nagy különbségek vannak. Mivel az energia nemcsak a keményítőből származik, hanem a rostos szénhidrátokból, vagyis az emészthető NDF-ből is. Az LG évek óta a jól emészthető fajták (LGAN) fő nemesítőjeként ismert. Ez egyrészt a legmagasabb keményítőtartalmú fajtákra vonatkozik, hanem a nagyon magas növényi maradvány emészthetőséggel és egyúttal mérsékelt keményítőtartalommal rendelkező fajtákra is.
Mit lehet levonni az emészthetőség kritériumából?
Úgy tűnik, hogy a korábbi fajták általában jobban emészthetők. Ha a korai és a középkorai fajtákban jelenleg nincs olyan fajta, amelynek emészthetőségi osztályzata 3 (alacsony), akkor a középkésői fajtákban már nincs 7-es (emészthetőségű) fajtája.
A BSA által jelenleg 7 (magasnak) minősített 4 fajta 75% -át Limagrain támogatja mint tenyésztő.