Fogyás A pazar reggeli segítségével a kilók leadódhatnak - SZERETETLEN
A pazar reggeli az álom alakjához vezethet
Forrás: képszövetség
Ha fogyni akar, minden nap gazdag reggelit kell fogyasztania. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy az elhízott nők, akik a napi kalóriabevitel felét fogyasztják reggelire, sikeresen lefogynak. A hosszan tartó álomfigurához azonban nem szabad fehérjék és szénhidrátok nélkül.
Ami a fogyást illeti, a reggeli lehet a nap legfontosabb étkezése. A BBC ONLINE tudósít. A túlsúlyos nők, akik a napi kalóriabevitel felét ették reggelire, sikeresebben fogytak, mint azok, akik egész nap kevesebb ételt fogyasztottak.
Az amerikai táplálkozási szakértő, Daniela Jakubowicz, a Virginia Nemzetközösségi Egyetem egy konferencián, San Franciscóban jelentette be, hogy egy kis reggeli, ellentétben a gazdag reggelivel, elősegíti az étvágyat. Jakubowicz több mint 15 éve ajánlja ezt a kiadós reggelit a túlsúlyos nőknek.
Az étrend tanulmányozásához Jakubowicz két, 96 túlsúlyos nőből álló csoportot tesztelt. Az első csoport legfeljebb 1085 kalóriát fogyaszthatott naponta. A reggeli itt meglehetősen kicsi volt, mindössze 290 kalóriát tartalmazott, amelyek többségét fehérjék és zsírok vették be. A második csoport jelöltjei azonban 610 kalóriával gazdag reggelit fogyasztottak. Összesen 1240 kalóriát fogyaszthattak a nap folyamán. Itt csökkentették a zsírtartalmat, és hangsúlyt fektettek a fehérjékre és a szénhidrátokra.
Négy hónap után azok a nők, akik elfogyasztották a kis reggelit, kezdetben könnyebbnek és fittebbnek tűntek, mint azok a nők, akik a bőséges reggelit fogyasztották: Már átlagosan 14 kilogrammot fogytak. De újabb négy hónap elteltével megfordult az árapály: míg azoknak a nőknek, akik néhány szénhidrátot fogyasztottak reggelire, a 14 kilogrammból kilenc volt a csípőjükön, a többi nő további 16 kilót fogyott.
Jakubowicz a pazar reggeli étrenddel magyarázza a hatást azzal, hogy a nők összességében kevésbé éheztek. Azt mondta: „A legtöbb fogyásvizsgálat megállapítja, hogy a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéta nem jó módszer a fogyáshoz. Ez azonban súlyosbítja az étvágyat és lelassítja az anyagcserét. Az eredmény: Rövid fogyás után a kilók visszatérnek. ”A bőséges reggeli azt az érzetet kelti a páciensben, hogy hosszú ideig teli, mert több rostot és gyümölcsöt tartalmaz.
Dr. Alex Johnstone, az aberdeeni Rowett Kutatóintézet munkatársa szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend jó a fogyás gyors, de nem tartósan. A fogyókúrázók számának későbbi növekedése a diéta egyhangúságának jele. "Ezért az emberek számára könnyebb lehet sokáig magas szénhidráttartalmú étrendet követni."
Az Egyesült Királyság Élelmezési Alapítványának szóvivője szerint bizonyíték van arra, hogy a nagy reggeli segíthet a fogyókúrázóknak a fogyásban. Azt mondja: "Ha nem reggelizünk, ebéd előtt gyorsabban éhezünk, és olyan ételeket falatozunk, amelyekben magas a zsír- és cukortartalom, például a sütit és a fánkot." A reggeli ellensúlyozhatja ezeket az áruló kis harapnivalókat.