Fogyás értékelése; zsírégetést
Ebben a cikkben áttekintem a fogyókúra számára a legkeresettebb gyógynövényeket és étrend-kiegészítőket, azzal a céllal, hogy demisztifikáljam őket. Látni fogjuk, hogy egyesek bizonyos hatékonysággal bírnak. De mi történik, ha abbahagyja ezeket a tablettákat, amelyek általában meglehetősen drágák, anélkül, hogy módosítanák étrendjüket ?
Hagyom kitalálni.

Két okból döntöttem a cikk megírása mellett:
- Kértél, hogy mondjam el véleményemet ezekről az étrend-kiegészítőkről;
- Egy amerikai piackutatás szerint a súlycsökkenés 2014-ben 350 milliárd dollár globális piacot jelent. Ilyen összegek esetén a torzításra számíthatunk.
kérem, vegye figyelembe: ez a cikk nem az étrendet tekinti át, hanem csak a ma "zsírégető" néven forgalmazott növényeket és étrend-kiegészítőket.
Koffein, Guarana és más stimulánsok
A koffeint, guaranát (álcázott koffeint) vagy bármely más stimulálót tartalmazó tabletta növeli a stressz szintünket. Amikor stresszt szenved, az anyagcserénk fokozódik, több kalóriát fogyasztunk. Ha eleged van belőle, akkor kissé fogyhatsz. De milyen áron? Nem sértegetlek meg azzal, hogy elmagyarázom a az egészségünkre gyakorolt krónikus stressz pusztulása.
Ephedra, nevezetes adrenerg, már nem található Franciaországban. A fogyás összefüggésében pedig annál jobb.
A modern társadalomban fejlődő személyt elég stressz éri, nem kell többet hozzáadni.
Koffeinmentes zöld kávé (pörköletlen)
A kávé nagyon gazdag fenolos komponensekben (különösen klorogénsavban), amelyek közül néhány stabilizáló hatást fejt ki a glükóz anyagcsere. A pörkölés során ezeknek az összetevőknek a nagy része elpusztul. Az étrend-kiegészítő gyártók ezért új, zöld kávét tartalmazó termékcsaládot dobtak piacra.
Az összes "zsírégető" néven forgalmazott étrend-kiegészítő közül ez tűnik a legérdekesebbnek.
Számos súlyvizsgálatot végeztek egereken (1) (2). Egy nemrégiben végzett, túlsúlyos emberek (3) (randomizált, kettős-vak és placebo-kontrollos) mintáján végzett tanulmány azt mutatja, hogy a zöld kávé nagy dózisa hasonló hatással lehet az emberekre. Ebben a vizsgálatban az alanyok viszonylag nagy dózisokat vettek be, aaktól eltérően 700-1050 mg naponta 6 hétig.
Úgy tűnik, hogy a zöld kávé a következő hatásokkal jár:
- Csökkenti a vércukorszintet étkezés után (gátolja a glükóz-6-foszfatáz enzim aktivitását);
- Érzékenyebbé teszi sejtjeinket az inzulinra;
- Gátolhatja az amilázt, az enzimet, amely lehetővé teszi a cukrok emésztését (in vitro bemutatott);
- Úgy tűnik, hogy a klorogénsav késlelteti a lipidek felszívódását a bélben, és aktiválja metabolizmusukat a májban.
A zöld kávé tehát hatásosnak tűnik. De ezek a termékek viszonylag újak, és fogalmunk sincs a hosszú távú kockázatokról.
Úgy gondolom, hogy a zöldkávé kivonatoknak szerepet lehet játszani az elhízott emberekben a zavart anyagcsere helyreállítása érdekében, vagy a metabolikus szindrómában (2-es típusú cukorbetegség előtti cukorbetegség) szenvedő személynél, annak érdekében, hogy elősegítsék a glükóz szabályozását és javítsák az inzulinérzékenységet.
Zöld tea
Ne gondold, hogy napi 3 csésze zöld tea elfogyasztása elősegíti a fogyást. Ha nem csak marginális hatásokra vágyik, akkor át kell állnia a zöld tea kivonat tablettákra, amelyeket "zsírégető" néven forgalmaznak.
Számos vizsgálatot végeztek (lásd a metaanalízist a (4) hivatkozásban), a dózisok eltérnek a -tól 270 mg/nap - 1200 mg/nap. Hursel metaanalízisében (5) 15 klinikai vizsgálatot tekintett át, köztük 1226 résztvevőt. A vizsgálatok 12 és 13 hét között tartottak.
Úgy tűnik, hogy a zöld tea fokozott lipidoxidációval és a személy megnövekedett energiafogyasztásával fejti ki hatását (5) .
Kitozán
A kitozán a kitin származéka, a rákok exoskeletonjának összetevője.
Jull meta-analízisében (6) 15 klinikai vizsgálatot tekintett át, köztük 1219 résztvevőt. A tanulmányok egy részének követett módszertan kétséges volt, ami nem teszi lehetővé a kitozánnal kapcsolatos határozott következtetéseket. A beadott dózisok 0,24 g/nap és 15 g/nap között változnak (hatalmas eltérések). A módszertan félretételével:
A kitozán ezeket a hatásokat úgy fejti ki, hogy egyesít a bél lumenében található lipidekkel, megakadályozva emésztésüket.
A kitozán kérdésesnek tűnik számomra. Először is meg kell emésztenünk a különféle és változatos lipideket, mert a testünknek szüksége van rájuk, és ez a cselekvési elv kissé aggaszt. Ezután a vizsgálatok annyira szétszóródtak, hogy nem engednek következtetni sem a dózisokról, sem az eredményekről.
Glükomannán
A glükomannán a Konjac gumiból származó poliszacharid (az Araceae család növénye, amely Thaiföldön és Vietnámban növekszik).
Ez egy radír, ezért a étvágycsökkentő. Meghosszabbítja a gyomor kiürüléséhez szükséges időt, így gyorsabban indukálja a teltségérzetet.
Sood metaanalízisében (7) 14 klinikai vizsgálatot tekintett át, köztük 531 résztvevőt. A beadott dózisok 1,2 g/nap és 15,1 g/nap között változtak (hatalmas eltérések). Ezen tanulmányok közül 4 nem volt kettős-vak, és 5 tanulmány szerzői nem hozták nyilvánosságra finanszírozási forrásaikat (4). Ezt félretéve:
Króm
A króm glükóz metabolizmusra gyakorolt hatása ma már jól ismert. Inzulinrezisztenciával rendelkező embereknél a króm lehetővé teszi a sejtek számára az inzulinreceptorok hatékonyabb expresszióját.
Ha van inzulinrezisztencia, sejtjeink már nem képesek jól felszívni a glükózt. Májunk átalakítja az abszorbeálatlan glükózt trigliceridekké annak érdekében, hogy azt zsírsejtekben tárolja. Ennek a tendenciának a megfordítása elősegítheti a zsírtömeg csökkenését, még mindig inzulinrezisztenciának kell lennie.