Fogyás padlizsán előnyökkel és recept

Fogyás, a koleszterin elleni küzdelem ... A padlizsán előnyeit az egészségügyi szakemberek felismerik. Táplálkozási szempontból a padlizsánt az ásványi anyagok és vitaminok nagy forrásának tekintik.
Az A (retinol), a B1 (tiamin), a B2 (riboflavin) és a C (aszkorbinsav) vitaminokat merítjük belőle. Ezenkívül a padlizsán összetételében sok víz van (96,3%), ami elengedhetetlen a testünk hidratálásához, valamint nagyszámú rost, amelyek elősegítik a belek megfelelő működését és a széklet képződését, ami kevésbé kalória és ezért értékes segítséget nyújt a súlykontrollban.
A padlizsán fontos tápanyagok sorozatából áll, különösen antioxidánsként ható fenolokkal. Gyulladáscsökkentő hatásúak, megakadályozzák a vérlemezkék felhalmozódását és gátolják a szabad gyökök működését ...
A padlizsán gyógyászati tulajdonságai