Fogyáshoz fogyassz keményítőtartalmú ételeket!
A keményítőtartalmú ételeket (tészta, rizs, hüvelyesek, burgonya stb.) Régóta démonizálták, azzal vádolták, hogy meghízott.
Ma már tudjuk, hogy elengedhetetlenek a tartós fogyáshoz, fáradtság és vágy nélkül. A keményítők energiát szolgáltatnak az egész test számára. Ők képviselik az "üzemanyagunkat".
Helyettesítheti-e a keményítőtartalmú ételeket nagy mennyiségű zöldség ?
Nem, a zöldségeknek nincs elegendő energiájuk, és a nap bármely szakában éhes lehet. Ennek az üzemanyaghiánynak a leküzdésére a test megteszi arra ösztönözzük, hogy harapjon cukros ételeket.
Ezen túlmenően, amikor a keményítőtartalmú ételeket eltávolítják az étrendből, gyakran nagy mennyiségű zöldség váltja fel őket, amelyek feszítse meg a gyomrot, és elveszítse a jóllakottság minden nyomát.
Amikor kivágja a keményítőtartalmú ételeket, először éhes leszel, de egy idő után a test megszokja ?
Igen, a test alkalmazkodik, de egészségünk, közérzetünk és súlyunk rovására.
Az alkalmazkodás érdekében testünk bizonyos nem létfontosságú funkcióit elaltatja. "Gazdaságos" módban működik. Ezt a jelenséget nevezzük a bazális anyagcsere adaptációjának.