Fogyasszon alkoholt a South Beach-i diéta étrendjében Erős egészség és mentális fejlődés!
A délvidéket fontolgatja? Strand diéta? Ha alkalmanként élvezi a pohár bort vagy sört, akkor tudnia kell, hogy ezen étrenden változtatnia kell ivási szokásain. Az alkohol minden fázisban korlátozott
1. szakasz
Az alkoholos italok nem engedélyezettek a South Beach Diet 1. szakaszában. Az 1. szakasz a diéta első két hete, amikor az étkezési szabályok szigorúbbak. Ez idő alatt kerüli az alkoholt és teljes teázó. Ha túlsúlyos, akkor lehet, hogy meg kell hosszabbítania az 1. fázist. Ez azt jelenti, hogy hosszabb ideig kerülnie kell az alkoholt.
Az alkoholfogyasztás tilalma alól az 1. fázisban csak a bor használata a főzésben áll. Egyes receptek szerint kis mennyiségű bor (általában száraz fehér vagy száraz vörösbor) szükséges zöldségek vagy hús főzéséhez. A száraz asztali bor gyakorlatilag szénhidrátmentes, így főzés közben is használhatja anélkül, hogy befolyásolná táplálkozási sikerét vagy vércukorszintjét.
Vigyázzon a használt borral. A desszertborokat és likőröket cukortartalmuk miatt nem szabad főzéshez használni. Ha édes receptet készít, pl. Például egy gyümölcsételhez vagy desszerthez likőrre lehet szükség, és még egy kis mennyiség is tartalmazhat túl sok gramm cukrot. Hagyja ki a receptben, vagy válasszon másik ételt.
2. és 3. szakasz
A South Beach Diet 2. szakasza kevésbé korlátozó, mint az 1. szakasz. A fogyás ezen szakaszában elkezd egészségesebb szénhidrátokat adni. A súlycsökkenés általában heti 1–2 font egyenletes ütemre lassul. Addig marad a 2. fázisban, amíg el nem éri a célsúlyát, majd folytatja a 3. fázissal, egy kevésbé korlátozó karbantartási fázissal.
Bizonyos italokat, például vörös- vagy fehérbort, a South Beach Diet második szakaszának megkezdése után lehet fogyasztani. Dr. Az Agatston a száraz borokat ajánlja más alkoholos italok helyett. A bort nem feltétlenül "egészséges" szénhidrátnak tekintik, de a mértékkel elfogyasztott kis mennyiségű bor nem feltétlenül okoz csalódást étrendjében.
Ha Ön nem borivó, néhány más alkoholos ital megengedett. Könnyű sörök és bizonyos likőrök, például bourbon, gin, rum, szaké, tequila és vodka fogyaszthatók. És természetesen az adag nagysága a legfontosabb.
Ajánlatos a fogyasztást heti két adagra korlátozni. Mi az a tálalás?
- Egy adag bor négy uncia
- A könnyű sör egyetlen adagja tizenkét uncia
- Az alkohol egy adagja másfél uncia (amely méretétől függően kisebb lehet, mint a pohár mérete)
A keverőknek kalóriamentesek és nem cukrozottak lehetnek. Gondoljon arra, hogy habos vízzel vagy seltzerrel keverje össze. A magas kalóriatartalmú, édesített keverők használata tilos.
Egyes italok szintén tilosak a South Beach Diet 2. és 3. szakaszában. Ide tartoznak a magas kalóriatartalmú sörök, a likőrök, mint a kahlua, a pálinka és a borhűtők (a hozzáadott cukor miatt). Kerülje továbbá a cukros koktélokat, mint a margariták és a mai tais
Végül, de nem utolsósorban, ha a South Beach Diet-et szeretné követni és meginni, győződjön meg arról, hogy étkezés közben vagy közvetlenül utána fogyasztják-e, mivel ez befolyásolja a vércukor reakcióját az italra.
Miért kerüljük az alkoholt?
Az alkoholos italok alacsony szénhidráttartalmúak, amelyek a South Beach-i étrend fő céljai. Lehet, hogy kíváncsi arra, miért szerepel az alkohol a diéta "rossz" listáján. Ennek oka az, hogy az alkohol hogyan metabolizálódik a szervezetben. Az alkohol fogyasztásakor cukorrá alakul. Ez az alkohol cukorrá történő átalakulása, miután felszívódott, a vércukorszint növekedéséhez vezet. Az alkohol a szervezetben is metabolizálódik, mielőtt más egészségesebb tápanyagokat használnának.
Ne felejtsük el, hogy az 1. fázis célja a vércukor egyensúlyának megteremtése, hogy a „rossz” szénhidrátok utáni vágy enyhüljön, és elkezdjen fogyni. Az alkohol kiküszöbölése a South Beach-i diétán és az alkoholfogyasztás korlátozása a 2. és 3. szakaszban stabilabb állapotban tarthatja testét és csökkentheti a kevésbé egészséges ételek iránti vágyat.