Fogyasszon annyit, amennyit csak akar, és fogyjon - AGROTV
A lúgos étrendet nemcsak a kilogrammfelesleg kiküszöbölésére használják, hanem több betegség kezelését is jelenti (diétás terápia lúgos ételekkel), a prevencióban is részt vesz.
Mi az a lúgos étrend?
A lúgos étrend a lúgos ételek túlsúlyos fogyasztásán alapul.
Ezért jelezték, hogy a napi elfogyasztott ételek 75% -ának lúgosnak és 25% -ának savasnak kell lennie.
Alkáli étrend - lúgos ételek
A lúgos étrendben megengedett lúgos ételek
Lúgos gyümölcsök:
- Banán
- Citrom
- Cseresznye
- Bármilyen citrusfélék
- Dinnye
- alma
- sárgabarack
- Őszibarack
- Avokádó
- Mangó
- Nektarin
- Szőlő
- Bogyók
- diófélék;
- mandula;
- gesztenye;
- Kesudió és más olajos gyümölcsök;
- Görögdinnye és görögdinnye;
Lúgos zöldségek
- Fejes káposzta
- Padlizsán
- Uborka
- Hagyma
- Cukkini
- Gomba
- karalábé
- Zöldborsó
- Sárgarépa
- retek
- Fokhagyma
- Saláta
- csalán
- Spenót
- Zeller
Alkáli fűszerek:
- Kapor
- Petrezselyem;
- Ehető virágok;
- Pastrarnac;
- Mustármagok;
- Tengeri só
- Bors;
- Gyömbér;
- Gyömbér;
- kakukkfű;
- bazsalikom;
- öböl;
- konyhai szódabikarbóna;
Teljes kiőrlésű gabonák:
- Búza;
- Zab;
- Rozs;
- Lucerna;
- Árpa.
Egyéb lúgos ételek:
- Csirke hús;
- Tejtermékek;
- Sajt;
- Hínár;
- Tenger gyümölcsei;
- Spirulina;
- Cukrozatlan gyógyteák;
- Extra szűz olívaolajok;
- probiotikumok;
A mérsékelten fogyasztott, savanyúbb élelmiszerek:
- Tojás;
- Hal hús
- Sertéshús;
- Marhahús;
- Vadhús;
- Szójatej;
- Kókuszdió;
- Kukorica és kukorica;
- Grapefruit;
- Krumpli;
- Aszalt gyümölcsök;
- Édes ételek;
- rizs
- eper
- paradicsom
- kolbász;
- szőlő;
- aszalt szilva;
- Ecet.
Célszerű kerülni a sült ételeket, a fehér lisztet (fehér kenyér, tészta) és a sok cukrot tartalmazó ételeket. A zöldségeket ajánlott nyersen, frissen fogyasztani, ahol csak lehetséges.
Vízfogyasztás lúgos étrendben
A lúgos étrendben ajánlott a napi folyadék 80% -ának megfelelő mennyiségű vizet fogyasztani. A víz pH-értékének a lehető legmagasabbnak kell lennie (a lehető leglúgosabbnak), ezért ajánlatos vízszűrőt vásárolni a konyhához, olyan szűrőt, amely szintén növeli a víz pH-ját.
Gyakoroljon lúgos étrendben
A lúgos ételek fogyasztása mellett a fizikai gyakorlatok is megjelennek, mert a sport segít a savas anyagcsere-termékek megszüntetésében, az oxidatív stressz csökkentésében és a vér lúgosságának növelésében.
Szerző: Iulia Dibu - táplálkozási szakember