Fogyasszon jól az endometriózis kezeléséhez; Quebec endometriózis
Információs portál Tudatosság mozgalom Támogató közösség
Ezt a cikket Céline Saloumi táplálkozási-dietetikus írta. Céline gyakorlatát a nők egészségére és emésztési rendellenességekre összpontosítja.
Az endometriózis krónikus, gyulladásos betegség, amely 10 nőből 1-et érint. A tünetek nagyon fájdalmasak lehetnek, és nagymértékben befolyásolhatják a betegségben szenvedő nők életminőségét. A hagyományos kezelések gyógyszereket, hormonokat és egyes esetekben műtétet tartalmaznak. A cikk célja az étkezési szokások szerepének feltárása az endometriózis kezelésében.
A folytatás előtt el kell mondani, hogy a mai napig nincs specifikus "diéta" az endometriózisra. Ez a diéta nem fogja "gyógyítani" az endometriózist. Sok olyan tanácsot látunk az interneten keringeni, amelyek nem feltétlenül a tudományon alapulnak, inkább megfigyeléseken. Tehát mit mond nekünk a tudomány?
Válassza ki a zsírt
A transz-zsírsavak, valamint az omega 6/omega 3 arány egyensúlyhiánya elősegítheti a fokozott gyulladást (1). Így a hidrogénezett vagy részben hidrogénezett olajokon alapuló termékekben található transz-zsírokban gazdag élelmiszerek - például hasábburgonya, fánk, cukrászsütemények és sült kereskedelmi élelmiszerek - fogyasztásának korlátozása nyerő stratégia az endometriózis kezelésében. Ezenkívül az irodalom áttekintése azt mutatta, hogy a magas omega-3 zsírsav-bevitelű nőknél csökkent az endometriózis kialakulásának kockázata (2). Valójában az omega-3-ban gazdag ételek, például a zsíros halak, a lenmag és a dió csökkentik a prosztaglandinok, gyulladáscsökkentő anyagok termelését, ezért csökkentik a gyulladással járó fájdalmat.
Próbáljon minimum 3 adag halra törekedni hetente.
Korlátozza a vörös hús fogyasztását
Számos tanulmány, köztük egy nemrégiben készült prospektív tanulmány, amely 3800 olyan eset adatait elemezte, amelyeknél az endometriózis megerősített diagnózisával diagnosztizálták a nőket, azt találták, hogy a vörös hús magas fogyasztása az endometriózis nagyobb kockázatával jár (3). A vörös hús magas bevitele összefüggésbe hozható az ösztrogénszint emelkedésével. Az olyan termékekben található hormonok, mint a vörös hús, elősegíthetik a gyulladásgátló környezetet. Ennek a hipotézisnek az igazolásához azonban számos tanulmányra van szükség.
Figyelembe véve, hogy a vörös hús fogyasztása számos krónikus betegséghez kapcsolódik, beleértve a cukorbetegséget, a szív- és érrendszeri betegségeket és néhány rákot, az endometriózisban szenvedő nőknek előnye, hogy a vörös húst gyakrabban helyettesítik halakkal vagy akár növényi fehérjeforrásokkal, például hüvelyesekkel.