Fogyasszon zsírt a jó egészség érdekében
Íme 8 ok a zsírfogyasztásra az egészség érdekében
Hogyan „eszik zsírt” ?
De szeretnénk lefogyni és megszabadulni ettől a zsírtól !
A zsírt már régóta azzal vádolják, hogy abszolút gonoszság felelős a súlygyarapodásért, és a fogyás érdekében minden zsírt ki kellett választani az étrendből. Ne feledje, hogy a zsír elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez és az egészség megőrzéséhez. Tehát igen, a jó egészség érdekében zsírokat kell enni, azonban nem szabad enni semmilyen zsírt és mennyiséget. Megadom neked azt a 8 okot, hogy zsírot eszel.
A zsírfogyasztás 8 oka és miért van szükségünk zsírra
A zsír energiát szolgáltat
A megfelelő működéshez a testnek zsírra van szüksége lipidek és szénhidrátok (cukrok) formájában, amelyek biztosítják az agyunk működéséhez szükséges energiát. Sejtjeink burkolata szintén lipidekből áll, és izmainknak is szükségük van egy lipidtartalékra, amelyet a zsírszövetből nyernek. A zsír sok kalóriát biztosít: 9 kalória/gramm.
A zsír véd a hideg ellen
A lipidek védenek a hideg ellen, és a panniculusban tárolt zsír - amely a szubkután réteg, ahol a zsír felhalmozódik - segíti a test hőszabályozását.
A zsír megvéd minket a sokktól
A zsír által képzett zsírszövet megvédi testünket azoktól a sokktól, amelyeknek naponta ki vannak téve, így az ülés sokkal kényelmesebbé válik.
A zsír alakítja megjelenésünket
Ez a zsírszövet is formálja a testet és adja annak alakját.
A zsír segít a vitaminok szintetizálásában
Az A-, D-, E- és K-vitamin zsírban oldódik, vagyis a zsír a sejtjeinkbe szállítja.
A zsír véd a gyulladás ellen
Számos betegség kapcsolódik gyulladásos problémákhoz (bizonyos rákos megbetegedések, Alzheimer-kór, 2-es típusú cukorbetegség, szívbetegségek), ezért fontos, hogy rendszeresen biztosítsuk az omega-3 táplálékunkat.
A zsír segít a hormonok termelésében
Az ösztrogén, a tesztoszteron, a progeszteron, a DHEA és a kortizol koleszterinből készül, az esszenciális zsírsavak hormonális egészségünkben is meghatározó szerepet játszanak.
A zsír hozzájárul a koleszterin eliminációjához
A bennük található lipoproteineknek (HDL) köszönhetően a jó lipidek biztosítják a koleszterin szállítását a vénás falakból a májba, ahol lebomlik, míg az LDL lipoproteinnel a koleszterin ellenkezőleg jár és tapad artériáink falaira, így csökkentve átmérőjük és potenciálisan kardiovaszkuláris baleseteket okozhatnak.
Az LDL-t telített zsírsavak, a HDL-t többszörösen telítetlen zsírsavak befolyásolják. Mint láthatja, nem maga a koleszterin káros az egészségünkre, hanem annak felhalmozódása.
8 ok a zsírfogyasztásra az egészség érdekében. Igen, de…
A testnek zsírra van szüksége, de nem akármilyen zsírra.
Amint épp láttuk, az egészség érdekében zsírokat kell fogyasztanunk, de nem arról van szó, hogy bármit és bármilyen mennyiségben lenyeljünk, ezért elengedhetetlen a jó és a rossz zsír megkülönböztetése.