Fogyaszthatok-e tejsavófehérjét a FitnFemale® szoptatása alatt
Az elmúlt években a szoptatás igazi visszatérést hozott a fiatal anyák körében. Ennek jó oka is van, mivel számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy az anyatej - néhány kivételtől eltekintve - a legjobb étel a csecsemők számára. Ennek számos oka van. Egyrészt az anyatej az értékes fehérje mellett rengeteg mikroelemet tartalmaz, amelyek rendkívül fontosak a gyermek fejlődése szempontjából.
Másrészt további kutatások arra utalnak, hogy a szoptatás óriási hatással van az immunrendszer, az agy fejlődésére, valamint az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésére is. De mitől olyan különleges az anyatej? Hogyan lehet optimalizálni a tejtermelést? A tejsavófehérje fogyasztása pedig pozitív hatással van az anyatejre?
Hogyan áll össze az anyatej?
Mint minden emlős esetében, az anyatej is a csecsemők természetes tápláléka. Ennek megfelelően az azt alkotó mikro- és makrotápanyagok mátrixa összetett. A víz 87 százalékos részesedésével természetesen alapul szolgál. Ezt követik a nagy energiájú makrotápanyagok, amelyek szintén elég magasak. Míg a laktóz jó 7% -ot tesz ki, a zsír 3,8% -ot, a fehérjék pedig a teljes tömeg 1% -át teszik ki. Az anyatejben azonban az a lenyűgöző, hogy mindig alkalmazkodik a baba igényeihez és megváltozik az összetétele.
Milyen fehérjék vannak az anyatejben?
Alapvetően az anyatej fehérjetartalma mind kazeinből, mind tejsavóból áll. Az, hogy mindkét fehérjetípus koncentrációja mennyire magas egymáshoz viszonyítva, a „tejszakasztól” függ. Általában azonban a kazein és a savó keverési aránya 70:30 és 80:20 között ingadozik. Érdekes ezen a ponton összehasonlítani az emberi anyatejet más emlősök tejével.
Ez azt mutatja, hogy az emberi anyatejben a tejsavófehérje (tejsavófehérje) aránya lényegesen magasabb, és ezért nagyobb szerepet játszik az emberi fejlődésben. Ezenkívül az anyatejet magas glutamin tartalom jellemzi. Az aminosav kiváló bioaktív tulajdonságokkal rendelkezik, és fontos szerepet játszik a szervezetben mind a citromsav-ciklus összefüggésében, mind lehetséges neurotranszmitterként.
Hogyan befolyásolja az étrend a tejtermelést?
Mint már láthattuk, a tejsavó vagy a tejsavófehérje nagyon fontos a csecsemők fejlődésében. Ennek hátterében természetesen felmerül a kérdés, hogy az étrend hogyan befolyásolja a tejtermelést. Érdekes módon egyelőre nincs túl sok tanulmány ebben a témában. Az indiai és nigériai kutatások azonban azt sugallják, hogy pozitív kapcsolat van a tejmennyiség és az étkezés során elfogyasztott fehérje mennyisége között. Egy összehasonlító tanulmány kimutatta, hogy a tejtermelés jelentősen nőtt azoknál a nőknél, akik napi fehérjefogyasztásukat 50 grammról 100 grammra növelték. A jelenlegi vizsgálatok szerint azonban a szignifikánsan megnövekedett folyadékfogyasztás, amely meghaladja a szomjúság természetes szintjét, nem növeli a termelt tej mennyiségét.
Tehát hogyan lehet növelni a tejtermelést?
A természet a hatékonyság valódi csodája. Természetesen ez vonatkozik az anyatej termelésére is, mert ha a baba nem igényli, akkor sem termelődik anyatej. A termelt tej mennyiségének optimalizálása érdekében az emlőmirigyeket gyakran stimulálni kell. Vagy maga a gyermek, vagy kifejezése által.
Így biztosítható, hogy a napi termelt tej mennyisége átlagosan 750 és 800 milliliter között legyen. A termelt mennyiség néhány gyógynövény segítségével elősegíthető. A nők a világ számos régiójában évezredek óta támaszkodnak a növényi alapú "galactagogos", vagyis az anyatejtermelést növelő gyógynövények használatára. Jellemzően kulináris gyógynövényeket, például édesköményt, ánizsmagot, köménymagot vagy kaprot választanak.
Optimalizálhatom-e a tejsavó fehérje tartalmát?
Azt már tudjuk, hogy a tejsavófehérje fontos szerepet játszik és az anyatej nagy részét teszi ki. De hogyan lehet optimálisan tartani az anyatej arányát? Egyszerű kérdés, egyszerű válasz. A megnövekedett fehérjefogyasztásról, amelyet természetesen a lehető legmagasabb fehérjével kell fedezni. Ezen a ponton a kiváló minőségű tejsavófehérje porok ideálisak. Különösen a stresszes mindennapi életben, amikor az étrend nem mindig működik zökkenőmentesen, egy vagy két, egyenként 30 gramm fehérjeturmix optimális étrend-kiegészítő a szoptató anyák számára.
Fontos azonban, hogy jó minőségű tejsavófehérjét válasszon, a lehető legmagasabb, legalább 80 százalékos fehérjetartalommal. Tehát a lényeg az, hogy semmi nem szól a tejsavófehérje szoptatás alatt történő felhasználása ellen. Végül is őszintén szólva ez nem más, mint egy étel, amely támogatja az anyatej optimális minőségét is, és így Önnek és gyermekének is a lehető legjobb minőségű fehérjét biztosítja.