Fogyasztó; ow vitaminreklámban, óra
Az élelmiszergyártók szisztematikusan félrevezetik a fogyasztókat a szupermarketben egészségügyi hirdetésekkel: a vitaminokkal hirdetett élelmiszerek 90 százaléka egészségtelen. Ez a fogyasztói szervezet foodwatch átfogó tanulmányának eredménye.
Németországban a csomagolásukon vitaminokat hirdető 214 termékből 190 túl édes, túl zsíros vagy túl sós, és nem felel meg az Egészségügyi Világszervezet (WHO) kiegyensúlyozott élelmiszerekre vonatkozó kritériumainak. Ilyen például a Katjes "gyümölcsgumi", a Dextro Energy, a Coca-Cola "Powerade" üdítőital, a Rockstar és a Monster energiaitalok. De még a Müller édes tejitaljai is egészséges képet kapnak vitaminokkal.
"Az élelmiszeripar mesterségesen ad hozzá több száz termékhez vitaminokat apró centekért, hogy az édességek, cukoritalok vagy más ócska ételek egészséges festékréteget kapjanak. A vitaminok reklámozása szándékosan félrevezeti a fogyasztókat és torpedózza az egészséges táplálkozásra irányuló erőfeszítéseiket. "- mondta Michaela Kruse a foodwatchból. A fogyasztói szervezet jogi szabályozásra szólított fel, hogy csak olyan termékeket lehessen hirdetni, amelyek egészségre vonatkozó üzenetekkel rendelkeznek, és amelyek megfelelnek a WHO kiegyensúlyozott élelmiszerekre vonatkozó kritériumainak. A www.aktion-vitamine.foodwatch.de oldalon a foodwatch e-mail tiltakozásba kezdett.
az foodwatch 214, Hollandiában pedig 430 terméket vizsgált meg, amelyek vitaminjait a csomagolás elején reklámozták - egyértelmű eredménnyel: Németországban az élelmiszerek 90 százaléka nem felel meg a WHO normáinak, és háromnegyedük Hollandiában is termékek egészségtelen. A németországi termékek tartalmaznak édesített italokat (75 termék), a gyermekek körében különösen kedvelt édességeket (42 termék), de tartalmaznak gyümölcsleveket (34 termék) és joghurtokat (18 termék) is. Az esetek 85 százalékában mesterségesen adták hozzá a vitaminokat. Bár a Német Táplálkozási Társaság (DGE) szerint Németországban a legtöbb ember megfelelő ellátással rendelkezik vitaminokkal. A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) egyes esetekben még a túladagolásra is figyelmeztet, és azt tanácsolja, hogy az A-vitaminnal és a D-vitaminnal ne dúsítsák az ételeket.
"Jobb megítélésük ellenére az élelmiszeripar játszik a fogyasztók félelmeivel, mert Németország nem vitaminhiányos ország. Ez a jövedelmező vállalkozás a gyártók számára: A cukoritalok és édességek olcsók és nagy haszonkulcsot ígérnek - köszönhetően az olcsó vitaminok mesterséges hozzáadásának. a termékeket ezután különösen egészségesként is forgalmazzák "- magyarázta Michaela Kruse.
2012 óta az élelmiszer-gyártóknak az egészséggel kapcsolatos hirdetési állításokat az EU-ban jóvá kellett hagyniuk - jelenleg körülbelül 250 "egészségre vonatkozó állítás" megengedett. Vannak irányelvek a táplálkozási információk, például a "C-vitamin" vagy "alacsony zsírtartalmú" felhasználására is. Azt azonban még nem szabályozták, hogy a gyártók mely termékeket díszíthetik ezzel a reklámmal. Valójában az Európai Uniónak már 2009-ben be kellett volna nyújtania az úgynevezett táplálkozási profilokat, amelyek minimális követelményeket támasztanak a tápanyag összetételére vonatkozóan. De ez mind a mai napig nem történt meg. Az élelmiszer-előcsarnok nyomására a tápértékprofilokat most már teljesen törölni kell az egészségre vonatkozó állításokról szóló rendeletből - az Európai Parlament április 12-én szavaz a megfelelő kérelemről. az foodwatch felszólította az európai parlamenti képviselőket, hogy utasítsák el a javaslatot és fogadják el a WHO táplálkozási modelljét: A jövőben csak azoknak a termékeknek szabad engedélyt adni a vitaminok reklámozására, amelyek megfelelnek a kritériumoknak.
2015 elején a WHO Európai Regionális Irodája meghatározott követelményeket támaszt a táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott termékekre. Többek között szerepet játszik a zsír, a cukor és a só aránya, de a kalóriatartalom vagy a hozzáadott édesítőszerek is. A WHO eredetileg azért fejlesztette ki a modellt, hogy a gyermekekre korlátozza a marketinget, de javasolja a táplálkozási profilok alkalmazását más összefüggésekben az egészséges táplálkozás népszerűsítése érdekében. Az Európai Fogyasztói Szövetség (BEUC) azt is kéri, hogy a WHO modelljét fogadják el az egészségre vonatkozó állításokról szóló uniós rendelet alapjaként.