Fogyjon a fahéjnak köszönhetően a kávé egészségi trendjeiben
A reggeli kávéban egy csipet fahéj állítólag serkenti az anyagcserét és segíti a fogyást.
A kávénak és a fahéjnak egymástól függetlenül sokféle egészségügyi előnye van. A kávé állítólag elhárítja az akut fejfájást és megakadályozza a rákot. A fahéj pozitív hatással van az emésztési zavarokra és a magas koleszterinszintre. Most különösen előnyösnek kell lennie a gyomor és a csípő fogyásának, ha finomítja a (fekete) reggeli kávéját egy csipet fahéjjal.
Nagyszerű cukorhelyettesítő
Iszik a kávé sok tehéntejjel és néhány kanál cukorral? Nem jó ötlet. Így válik a valóban egészséges pick-up kevésbé egészséges kalóriabombává. Jobb, ha a kávét feketében, vagy kevés növényi tejjel, például szója-, zab- vagy kókusztejjel igyuk. Ezután finomítsa az italt cukor helyett egy kevés fahéjjal. A fahéj édes, savanykás és fűszeres ízű, amely különösen jól passzol a kávé aromájához.
Stimulált anyagcsere ...?
A fahéj nem csak állítólag segít a gázok, a cukorbetegség és a feledékenység ellen, hanem az anyagcserénk működését is. Természetesen ennek csak akkor lehet hatása, ha a napi kalóriamérlegre is figyel. Az anyagcserét stimuláló hatás általában csak nagyon alacsony szinten működik. Ha pizzával, hamburgerekkel és fánkokkal tölti meg a gyomrát, majd a fahéj hatását reméli a reggeli kávéjában, akkor nem ér el diétás sikert. Ami a fogyást illeti, még mindig fontos, hogy energiahiány legyen a nap végén. Tehát: Egyél kevesebbet és helyesen, és sokat edz sportolás közben. Akkor ez a (tartós) fogyással is együtt fog működni.
Nem túl jó dolog
Ne vigyük túlzásba a fahéjfogyasztással. Mérsékelt mennyiségben a fűszer egész egészséges; túlzott használat esetén túl sok kumarint fogyasztunk, ami károsíthatja a májat és a vesét. Egyébként kevesebb van belőle a ceiloni fahéjban, mint az Indonéziából származó cassia fahéjban. A kávéban azonban amúgy is csak kis mennyiségű fahéjat használ, ami természetesen nem jelent egészségügyi kockázatot.