Fogyjon az étrend megváltoztatásával - 5 tipp a megvalósításhoz

Sikeresen megváltoztatta már az étrendjét?

Ha a válasz erre a kérdésre nem, vagy ha az étrend változása hosszú távon nem tartott fenn, akkor az alábbi 5 tipp alapvető fontosságú az Ön számára.

A megfelelő étel kiválasztása döntő fontosságú

Egy tisztán kivégzett Diétaváltás döntő fontosságú tartós fogyáshoz.

A belső számára is fontos elégedettség és hosszú távú motiváció, az új diéta révén telítettség elérni. Ha érdekelnek a jóllakottság elérésének tippjei, erről cikkünkben tájékozódhat.

Ha most hosszú távon szeretnénk lefogyni, akkor ennek megfelelően fontos olyan ételeket felvenni az új étrendbe, amelyek hosszú távon kiküszöbölik az éhségérzetet, a lehető legváltozatosabbak és nem váltják ki a lemondás érzését.

Erre a célra az alábbi 5 tippet állítottuk össze.

1. Az energia sűrűségétől függ

A gyomor jóllakottságának érzése szempontjából elsősorban a gyomor töltöttségének mértéke a lényeg. Ehhez járul még a bevitt étel tápanyag-sűrűsége. Ezért különösen a nagy energiasűrűségű ételeket kell kerülni. Ezt elsősorban a víz- és zsírtartalom határozza meg. Irányelvként megfogalmazva ez azt jelenti:

Alacsony zsírtartalmú és vízben gazdag ételek az első választás.

Konkrétan a sok vizet és rostot tartalmazó ételek alkalmasak erre. Ide tartoznak például:

• gyümölcs
• zöldségek
• teljes kiőrlésű termékek

A magasan feldolgozott ételek és különösen a gyorséttermek energiatartalma magas, kevés tápanyagot és vizet tartalmaz. Ez akkor alacsonyabb telítettséghez vezet.

Táplálkozási tippjeink

A cseresznye egészséges? 5 oka az édes gyümölcsöknek

Finom snack! Melyik dió egészséges a fogyáshoz?

Fogyasszon alacsony kalóriatartalmú és olcsó menet közben - 5 tipp a megvalósításhoz

2. A fehérjében gazdag ételek nagyobb jóllakottságot biztosítanak

A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy ugyanez vonatkozik a helyzetre is Makrotápanyagok különbségei ad. Ezek a vizsgálatok főként az USA-ból származnak, és fehérjéket írnak hosszabb jóllakottsági hatásokg zsírként és szénhidrátként is. Ezért a vizsgálatok alapján az elhízott betegek számára magasabb élelmiszer-fehérjetartalom ajánlott.

A fehérje nagyobb jóllakottsággal rendelkezik, mint a szénhidrátok és a zsír.

A jelenlegi orvosi megbeszélések szerint azonban nem szabad túl sok alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú ételt fogyasztani, mivel a táplálkozásnak ez a formája még mindig ellentmondásos, amikor a végletekig végzik. Egyes tanulmányok és tudományos publikációk azonban átlátnak egyet A szénhidrátok csökkentése egészségügyi előnyök.

A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy gyakrabban fogyasztanak szénhidrátmentes ételeket

Fehérjében gazdag ételek, amelyeket ehelyett felhasználhatunk étrendünkhöz, pl.

• Baromfi és hal
• Tojás és tejtermékek (pl. Alacsony zsírtartalmú kvark, Harz sajt, ...)
• Hüvelyesek (pl. Lencse)

De van egy korlátja a fehérjének is. A testtömeg-kilogrammonként 2 g fehérje bevitel elegendő naponta, és nem szabad rendszeresen túllépni.

3. A magas rosttartalmú ételek jó szénhidrátok

Az élelmi rost szinte emészthetetlen az emberi test számára. Ezért régen ballasztnak tekintették őket. Ezek elsősorban szénhidrátok. Ma azonban jobban ismerjük és ismerjük őket pozitív hatással van a testre. Ezért az étrend megváltoztatásakor figyelembe kell venni az élelmi rostokat velejáró része legyen az új étrend.

Az élelmi rostokat egyszerűen két típusra osztják.

Van vízben és vízben oldhatatlan rost

A vízben oldódó étkezési rostok közé tartoznak pl.

• Szentjánoskenyér babgumi (többszörös cukor)
• Pektin (pl. Gyümölcstálakból)
• Dextrinek (keményítőből)

Az oldhatatlan élelmi rostok közé tartozik pl.

• Cellulóz (növényekből)
• Lignin (pl. Gyümölcsmag)
• Hemicellulózok (pl. Hüvelyesekből)

Először is mindkét típusú rostot be kell vonni a napi étrendbe.

Fontos a rost és a szénhidrát aránya is. A legjobbak (pl. Rozs, tönköly, dió, datolya, stb.) 5-10% -os arányt érnek el, hogy az étel szénhidráttartalma ne legyen túl nagy.

A Az étrendi rost előnyei vannak:

• A. Bővítése Étel mennyisége az energiatartalom növelése nélkül (jobb jóllakottság)
• Egyes rostok extra vizet kötnek és növelik Az élelmiszer rostjának tömege és térfogata további
• Rost hosszabbítsa meg a tartózkodás időtartamát a gyomorban lévő élelmiszer-cellulóz.
• Ezenkívül csökkentik az étel bélben maradásának időtartamát, ezáltal csökkentve az ételt Bélműködés előléptetik
• Egyes tanulmányok szerint a rost előnyös lehet A civilizációs betegségek megelőzése

Végül, de nem utolsósorban a Német Táplálkozási Társaság javasolja a Naponta 30 g rost bevitele normál étellel. Ezt természetesen a legjobban feldolgozatlan teljes kiőrlésű gabonákkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint dióval lehet megtenni.

4. Friss és, ha lehetséges, feldolgozatlan étel

Valószínűleg a legegyszerűbb és legismertebb tipp a lehetőség szerinti használata feldolgozatlan élelmiszerek és friss, szezonális és regionális termékek. Bármilyen egyszerűen hangzik is ez a tipp, sokan nehezen tudják megvalósítani.

Alapvetően ebbe a kategóriába tartoznak azok az élelmiszerek, amelyeket pontosan úgy termelnek, ahogyan termesztették. Azonban az erőfeszítés, hogy ezeket étkezéssé dolgozzuk fel, ennek megfelelően nagy, ezért manapság sok ember, legyen az Lustaság, stressz vagy időhiány, zárkózzon el ettől az időigénytől.

Természetesen nincs jobb, mint egy frissen elkészített, jó alapanyagokból készült étel, ahol a végén pontosan tudja, mi van a tányéron. A tiszta étkezés elve, amely szerint többnyire eszünk, pontosan ezeket az elveket írja le.

---