Fogyjon egészségesen - Étkezés vagy a Formula 421
A jó eredmények elérése érdekében minden fogyókúrás étrendben egyensúlyt kell fenntartani a napi menüt alkotó különféle összetevők és összetevők között.
Ez biztosítja a szervezet számára a szükséges tápanyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre a normális egészségi állapotban szükség van. Főleg az összetevők három fő családjáról szól: szénhidrátokról, fehérjékről és lipidekről.
Mi a 421. képlet?
A nyugati táplálkozási szakemberek újabban vitatják az úgynevezett 421 képletet - LPG, amely kiegyensúlyozott étrendet biztosítana az egészséges ember számára. Hogyan fordítja le ezt a képletet? Nagyon egyszerű: a 4, 2 és 1 számok a G = szénhidrátok, P = fehérjék és L = lipidek családjába tartozó részek számát jelentik. A három fő étkezés összetételében szerepelnie kell: reggeli, ebéd és vacsora.
Ez a fő tápanyagok 421 aránya biztosítja az egyensúlyt az egészséges test számára. Bármilyen egyensúlyhiány ebben az arányban betegséghez vezethet. Más szóval, függetlenül attól, hogy reggelit, ebédet vagy vacsorát készítünk-e, 4 rész szénhidrátot, 2 fehérjét és 1 lipidet kell követnünk.
Szénhidrátok, fehérjék és lipidek választhatók vegetáriánus vagy állati összetevők közül. Figyelembe kell venned ezek megválasztásakor az egészségi állapotot, az orvosok esetleges állapotával kapcsolatos tanácsokat és természetesen saját preferenciáidat.
Amikor fogyókúrát akarunk kezdeni, akkor szem előtt kell tartanunk ezt a 421 arányt, de az ebbe az osztályba tartozó ételek közül csak azokat válasszuk, amelyek segítenek a fogyásban. Az az étrend, amelyben zöldségeket és állati termékeket egyaránt alkalmazunk, nagyobb valószínűséggel biztosítja az anyagcsere egyensúlyát, tudva, hogy például bizonyos állati termékeket sokkal könnyebben lehet feldolgozni az emésztés során, mivel teljesebb tápszert biztosít. vitaminok és ásványi anyagok. Néhány növényi termék gyengébb képlettel rendelkezik ezekben a tápanyagokban.
Melyek az egyes kategóriák termékei?
A szénhidrát kategóriába tartoznak: friss és főtt gyümölcsök és zöldségek, liszt és keményítő (burgonya, gesztenye, szárított zöldség), cukrászda és péksütemények, cukor, méz, lekvárok, lekvárok.
A fehérjék kategóriájába tartoznak: tejtermékek, sajtok, kolbászok, hús, hal, tojás, szárított zöldségek, szója.
A lipidek kategóriájába tartozik: vaj, zsír, zsír, tejföl, margarin, olajos gyümölcs.
A diétákhoz könnyebb ételeket választunk ezekből a kategóriákból.
Tiltott ételek: szénhidrátokban és lipidekben gazdag ételek, alkohol.
Korlátozott mennyiségben engedélyezett ételek: vaj, olaj, gyümölcsök, kenyér, sajtok, tojás.
Korlátozások nélkül engedélyezett ételek: sovány hús, hal, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, zöldségfélék, saláták.