Fogyjon le a Montignac módszerrel, 1. fázis Házi baromfihúsleves!

Az átlátszó baromfihúsleves ideális fagyasztáshoz: ossza fel a készítményt kis Tupperware-re, egyenként kb. 25-50 cl-re, hogy tetszés szerint használja őket.

Jégkockatálcákba is öntheti!

És tessék ! nincs több ipari húsleves, amely sok szennyet tartalmaz.
Amit csirkével csinálunk. megesszük. Hé, hé, hé. szegény állat.

Ahhoz, hogy ez a húsleves háziorvos legyen, hagyja egy éjszakán át kihűlni, és másnap távolítsa el a zsírréteget.

fogyjon

1,25–1,5 kg hulladék (fej, farok, csontok, kagyló). Fehér halakból és/vagy rákokból
- 2,5 - 3 liter vizet
- 15–25 cl fehérbor
- 1 nagy hagyma
- 4-6 szár zellert
- 2 zöld nagy póréhagyma
- 1 babérlevél
- Só
- 5 bors

31 megjegyzés:

Hülye kérdés: tyúkkal is csinálják? (a férjem tévedett, tyúkot vásárolt csirke helyett, és nem tudom, mit kezdjek ezzel a hibával !)

De természetesen. ettől egyfajta csirke lesz a fazékban ! a férjed jó ! tudod mit. LOL

Maguie, a tyúk húsa keményebb, mint a csirke, ezért hosszabb főzést igényel. Ezért gyakran "a fazékban" csinálják, és nagyon jó. Ne habozzon, mindenféle zöldséget tegyen a húslevesbe, csak jobb lesz !