Fogyjon szójával; DGP
Eredeti cím:
A szójatermékek javítják az elhízással kapcsolatos antropometrikus mutatókat túlsúlyos vagy elhízott ázsiai és nem menopauzás nőknél: Véletlenszerű, kontrollált vizsgálatok metaanalízise
DGP - A szójatermékek fogyasztása segíthet a fogyásban. Ezt 22 túlsúlyos/elhízott nőkkel végzett vizsgálat elemzése mutatta. A tudósok pozitív hatásokat láttak a testsúlyra, különösen azoknál a nőknél, akik még nem mentek át a menopauzán.
A szója és az abból készült termékek fontos fehérjeforrást jelentenek, különösen a vegetáriánus vagy vegán étrendet fogyasztók számára.
Egy tanulmányban a tudósok megállapították, hogy a szójatermékek fogyasztása hogyan befolyásolta a túlsúlyos vagy elhízott (nagyon túlsúlyos) nők testsúlyát. Elemzésükhöz a tudósok 22 tanulmányt használtak 870 résztvevővel.
Szója termékek: jóak az alaknak
Megállapították, hogy szójatermékek fogyasztásával a túlsúlyos/elhízott nők mérhetik testtömegüket és BMI-jüket (testtömeg-index
A BMI (Body Mass Index) a testtömeg felmérésére szolgál. Leírja a testtömeg és a testméret arányát, és a következő képlettel számítják ki: BMI = testtömeg (kg)/testméret (m 2). Tehát, ha 1,70 m magas és 60 kg a súlya, tegye a következőket: 60: (1,70 x 1,70) = 20,76, ami azt jelenti, hogy a BMI értéke 21 körül van. BMI-vel rendelkező emberek 18,5-től 24,9-ig normál súlynak számít. A 18,5 alatti BMI alulsúlyt, a 25 és 29,9 közötti BMI pedig a túlsúlyt jelzi. A 30-as BMI-ből elhízásról (zsírosodásról) beszélünk. A BMI azonban csak a teljes testtömegről mond valamit, és nem ad semmilyen információt a testzsírról. Két embernek ugyanaz a BMI-je, de más a testzsírmennyisége. Tehát a sok izomzatú és kevés testzsírral rendelkező testépítőnek ugyanaz a BMI-je, mint a kevés izomzatú és sok zsírtartalmú embernek. Ennek ellenére a 30-as vagy annál nagyobb BMI általában a zsír megnövekedett százalékát jelzi a testben.
További elemzések során a tudósok azt látták, hogy azok a nők, akik még nem érték el a menopauzát, lefogytak, amikor több szójaterméket ettek.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy több szójatermék fogyasztása elősegítheti a túlsúlyos/elhízott nők fogyását. A tudósok ezeket a pozitív hatásokat a szója fehérjéin és rostjain, valamint a szója speciális összetevőin, az izoflavonokon keresztül magyarázzák.
Mu Y, Kou T, Wei B és mtsai. A szójatermékek javítják az elhízással kapcsolatos antropometrikus mutatókat a túlsúlyos vagy elhízott ázsiai és nem menopauzás nőknél: Véletlenszerű, kontrollált vizsgálatok metaanalízise. Tápanyagok. 2019. november 15.; 11 (11). pii: E2790. doi: 10.3390/nu11112790.