Fogyni afrikai étkezés közben - A blog
A fogyókúra kilátásai már elkomorítják? A frusztráció már érezhető? Túl nehéz, ha meg kell elégednünk a szagtalan és íztelen ételekkel annak érdekében, hogy lefogyjunk néhány kilót ! Az afrikai konyhának köszönhetően nyerje vissza a morált. Rájössz, hogy a karcsúsítás nem feltétlenül rímel a nyájasságra.
Alacsony kalóriatartalmú, ízletes és változatos konyha
Az afrikai konyhát egyszerűsége jellemzi. Ideális azok számára, akik szeretnek ünnepelni anélkül, hogy órákat töltenének a tűzhely mögött. Másrészt van sok fogyókúrás előny. Az ételek főleg húsból állnak, előszeretettel alkalmazzák a csirkét és a marhahúst. Az alkalmazott főzési módszerek leggyakrabban diétásak. Az ételeket grillezve, sütve vagy fóliában készítik, így elkerülhető a felesleges zsír. Kísérletként a rizs kiemelkedő helyet foglal el, bár sokkal egzotikusabb termékeket használnak, mint például a jam, édesburgonya, cirok vagy manióva. A zöldséglevesek nagyon népszerűek az afrikaiak körében. A fokhagymával, hagymával, zellerrel és sárgarépával készült édesburgonyaleves az egész kontinensen híres. A yassa, hagyma, paprika és lime keverékében pácolt csirke, majd grillezve csemege. Az útifű különösen népszerű a nyugat-afrikai konyhában. Főzve, a kondréban, párolt marhahúsos ételben, vagy egy ízletes DG csirkében fogyaszthatja zöldségekkel és gyömbérrel.