Fogyni egy élelmiszer naplóval - BZfE
(BZfE) - Mely ételek kerülnek a tányérra? Mekkorák az adagok? És mennyi zsírt és kalóriát viszek be minden nap? Ha hosszú távon szeretne fogyni, alaposan meg kell vizsgálnia étkezési szokásait. Ezt étkezési naplóval teheti meg. Egy amerikai tanulmány szerint az élelmiszer-protokollok kevésbé unalmasak és drágábbak, mint sokan félnek. Kis gyakorlással napi 15 perc elegendő a fogyás ilyen módon történő sikeres támogatásához.

A Vermonti Egyetem és a Dél-Karolinai Egyetem tudósai 142 túlsúlyos és elhízott, 18 éves vagy annál idősebb embert utasítottak arra, hogy hat hónapig online jelentkezzenek be étrendjükbe egy alkalmazással. A résztvevők tudomásul vették az összes elfogyasztott ételt és italt, ismertették az adagok méretét és elkészítési módját. A napi elfogyasztott kalóriákat és zsírokat kiszámolták és összehasonlították az egyéni célokkal egy irányított online fogyókúrás program részeként. Az alanyok szakmai felügyelet alatt álltak, és heti csoportüléseken vettek részt.
Néhány résztvevő különösen sikeres volt, és hat hónap alatt képes volt testsúlyának legalább tíz százalékát leadni. Ehhez az első hónapban átlagosan napi 23,2 percet fektettek az étkezési naplóba. A hatodik hónapban 14,6 perc volt elegendő, mivel valószínűleg tapasztaltabbak voltak a feladatban. Nyilvánvaló, hogy nem az eltöltött idő a döntő a vásárlói siker szempontjából, hanem a gyakoriság. Azok, akik naponta legalább háromszor rögzítették étkezésüket és következetesen követték ezt a rutint, könnyebben fogyhattak. Ez megfelel az "Írja meg, amikor harap" - "Írja le, ha eszik" szabálynak.
Az eredmények segíthetik a fogyókúrás naplók ösztönzését és a viselkedési célok kitűzését. Az "Obesity" szaklapban a tudósok különösen gyors és egyszerű online táplálkozási alkalmazásokat ajánlanak. Az ételprotokollok önmagukban azonban nem elégek. Ha hosszú távon csökkenteni szeretné súlyát, ezt sok testmozgással és kiegyensúlyozott étrendre váltva érheti el.
Ha ellenőrizni szeretné napi étkezési szokásait, a Szövetségi Táplálkozási Központ „Was ich esse” alkalmazása a megfelelő választás. Az ingyenes és hirdetésmentes alkalmazás a táplálkozási piramison alapul, és emlékeztető funkciót, heti áttekintést és egyedi célmeghatározásokat tartalmaz.
További információ:
Élelmiszerpiramis mint alkalmazás: Mit eszek
BMI kalkulátor: Túlsúlyos vagyok?
"Élvezetes kalóriatakarékosság" füzet
Rendelési szám. 1637, ára: 2,00 euró