Fogyni Ezek a sushi tekercsek alacsony kalóriatartalmúak
Nyers hal és sok zöldség: A sushi nagyon egészséges - sajnos ez nem minden szerepre vonatkozik!
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A sushi egészséges élelmiszer. A japán rizstekercs kevés zsírt tartalmaz, és a nori algáknak és a halaknak köszönhetően sok fehérjét, omega-3 zsírsavat és jódot tartalmaz, amelyek létfontosságúak a pajzsmirigy számára.
Vannak azonban sushi alkotások, amelyekben minden megtalálható - így rejtett kalóriák is leselkednek a Makis & Co-ra.!
Ha fogyni szeretne, a sushi étteremben rendelje meg ezeket az ételeket:
Leves
Ha kanalazol egy kis tál levest a sushi menüje előtt, a gyomrod meleg lesz, és az első vágyak legyőzhetők. Egy tál miso leves csak 75 kalóriát számít.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Tonhal és lazac
Mindkét halfaj alacsony kalóriatartalmú (1 darab lazac maki kb. 40 kalóriát tartalmaz, a Tuna Maki kb. 42 kalóriát tartalmaz), és gazdag D-vitaminokban, fehérjékben és omega-3 zsírsavakban, amelyek jót tesznek a szívének és a bőrének, valamint növelje az agy teljesítményét.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Wasabi
Még akkor is, ha a csípős íz nem mindenkinek való: A zöld torma sok antioxidánst tartalmaz, és fokozza a zöldségek, például a brokkoli, egészséges hatásait, amelyek védenek a rák ellen. Nem kell sokat enni belőle, hogy kicsi legyen a hatása.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hal: Mindig nyers, párolt vagy grillezett
Mindhárom készítmény alacsony kalóriatartalmú, a sashimi (nyers hal) a legjobb választás, mert ezt az ételt rizs és extra összetevők, például avokádó vagy hasonló nélkül tálalják. A sushi tekercshez körülbelül 1 csésze rizsre van szükség, egyenként körülbelül 200 kalóriával. Tehát egy sushi vacsorához nem szabad ennél 6 tekercsnél többet enni. Ha nagyon éhes vagy, rendelj hozzá salátát és levest.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Vega tekercs
A szokásos avokádó és uborka maki mellett egyre több sushi étterem kínál szokatlan vegetáriánus alkotásokat céklával, tofuval vagy sárgarépával. Mindig rendeljen hal és zöldség sushi keverékét. Így gondoskodhat arról, hogy megfeleljen a napi vitaminszükségletnek. A wakame algákkal rendelkező vegetáriánus sushi például K-vitaminban, magnéziumban és folsavban gazdag.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
barna rizs
A teljes kiőrlésű változat az Egyesült Államokban már elterjedt, és a barna sushi rizstekercsek ebben az országban is egyre népszerűbbek. A fehér rizstől eltérően a barna rizs több rostot tartalmaz, ami jót tesz az emésztésnek és segít megelőzni a puffadást. A nyomelemek, például a szelén és a mangán, a tetején vannak, csakúgy, mint a magnézium.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
gyömbér
A tányérján lévő gyömbérrózsa nem csak dekoráció - egyrészt a konyhai fűszer semlegesíti, így élvezheti a finom halak - például a lazac vagy a tonhal - tiszta ízét, másrészt az immunrendszerének is jót tesz. A gyömbér antibakteriális és vírusellenes hatása ismert, nyomelemeket és ásványi anyagokat is tartalmaz, például káliumot, magnéziumot, rézet és mangánt.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A sushi étteremben le kell tennie a kezét ezekről a kalóriabombákról:
Ropogós tekercs
A normál sushihoz hasonlóan a ropogós tekercsek is csak rizst, halat, avokádót és tengeri moszatot tartalmaznak, de a sült krumplihoz vagy a fánkhoz hasonlóan forró zsírban sütötték őket. Megjegyzés: minél kevesebb sallang van egy sushi tekercsben, annál jobb az alakjának.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Majonézes és krémsajtos tekercsek
Hmmmm, az ilyen típusú sushi különösen finom. De ha fogyni akar, akkor ezek a zsírbombák nem kerülhetnek a tányérjára. 100 gramm dupla tejszínes krémsajt 35 gramm zsírt és 395 kalóriát tartalmaz, 100 gramm majonéz 75% zsírt és 690 kalóriát is tartalmaz.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Még két tipp: Kérdezzen a sushi étteremben az alacsony sótartalmú szójaszószról (pl. A Kikkoman természetesen főzött szójaszószt 43 százalékkal kevesebb sót tartalmaz), és mindig használjon pálcikát villa vagy kanál helyett - így lassabban eszel és gyorsabban telik meg!
Szeretne többet megtudni a táplálkozásról és a fogyásról? Olvassa el az összes tippet és trükköt arról, hogyan lehet fogyni edzés nélkül.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket