Fogyni figyeljen; Étkezési idő

Isabelle gyakran hallotta, ahogy az anyja azt mondta neki, hogy éjjel ne keljen fel enni. Azért volt, mert a mi kis bolhánk túlságosan zajt adott, vagy az anyja aggódott az egészsége miatt? Ha hinni lehet a Salk Biológiai Tanulmányok Intézetének kutatóinak, az saját hasznára vált. Megállapították, hogy a bevitt étel mennyiségétől függetlenül a súlygyarapodás veszélye megelőzhető azáltal, hogy bizonyos időpontokban étkezik, és nem a nap minden szakában.
Étkezési idő a fogyáshoz
A San Diego-i Salk Biológiai Tanulmányok Intézetének kutatói két egércsoport súlyának és anyagcsere-funkciójának változását figyelték meg, amelyekhez ugyanennyi táplálékhoz hozzáférést biztosítottak, de az első csoport számára korlátozott hozzáférést biztosítottak 8 órán keresztül, ezért fix étkezési idők nappal, a második pedig korlátlan hozzáféréssel éjjel-nappal.
Az ezt a kísérletet követő vizsgálatok azt mutatták, hogy zsíros étrend mellett is folyamatosan táplált egerek többet fogyasztottak, és nagyobb testtömegük növekedett, mint azok, amelyek csak nappal ettek.
Metabolikus funkcióik azt is megmutatták, hogy a csak napközben tápláltakhoz képest az időbeli korlátozás nélkül etetett egereknek volt májgyulladás, a zsírtömeg nagyobb, alacsonyabb motoros koordináció és magasabb inzulinrezisztencia. Így az egész napos és éjszakai étkezés, anélkül, hogy tiszteletben tartanánk az étkezési rendet, növeli a lét kockázatát elhízott és kifejleszteni a kapcsolódó betegségeket: cukorbetegség, szív- és érrendszeri rendellenességek ...