Fogyni Fogyaszthat-e alkoholt alacsony szénhidráttartalmú étrend alatt FIT FUN for Fun
Alacsony szénhidráttartalom
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyre népszerűbb, mert hatékony módja a fogyásnak. Azonban sokan, akik esélyt akarnak adni a táplálkozási koncepciónak, nem biztosak abban, hogy teljes mértékben kerülniük kell-e az alkoholt a diéta során. A választ itt találja.
Számos alkoholfajtában magas a szénhidráttartalom - egyeseknél több szénhidrát is van adagonként, mint az üdítők, édességek vagy desszertek. Például a sörnek nagyon magas a szénhidráttartalma, 3-12 gramm adagonként (350 ml), mert a keményítő az ital egyik fő összetevője.
Az alkoholos vegyes italok sem nélkülözhetők: olyan összetevőket tartalmaznak, mint a cukor, a gyümölcslé és más magas szénhidráttartalmú bűnök, hogy elfedjék a kemény ital ízét.
De vajon ez közvetlenül azt jelenti-e, hogy az alkohol változatlanul tabu az alacsony szénhidráttartalmú étrend alatt? Ez nem ilyen egyszerű: az ital választásától függ.
Alacsony szénhidráttartalom és alkohol? Ezek az italok rendben vannak
Bizonyos típusú alkoholok alacsony szénhidráttartalmú étrend részét képezhetik, ha mértékkel fogyasztják őket.
- Rum, vodka, whisky, gin: Ezek a szeszes italok 0 gramm szénhidrátot tartalmaznak adagonként (44 ml). Annak érdekében, hogy ezeknek az italoknak egy kis fűszert adjon, és ugyanakkor a szénhidrátbevitel korlátok között maradjon, egyszerűen elhagyhatja a cukros vegyes italokat, és tiszta állapotban issza őket, vagy használhat alacsony szénhidráttartalmú alternatívákat.
- Könnyű sör: Adagonként 3 gramm szénhidráttal (350 ml) a világos sör jó választás alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.
- Bor: A vörösbor és a fehérbor körülbelül 3-4 gramm szénhidrátot tartalmaz 140 ml-es adagonként.
Még akkor is, ha ez elsőre jól hangzik, az alkohol súlycsökkentő és marad. Mert ez nem csak a benne lévő szénhidráttartalomtól függ.
Sok kalória - kevés tápanyag
Az alkohol a második kalóriatartalmú tápanyag a zsír után, hét kalória/gramm, ami azt jelenti, hogy naponta csak egy adagban több száz extra kalóriát kaphat.
De nem csak: Ezek a kalóriák úgynevezett "üres" kalóriák. Nem kapcsolódnak a vitaminok, ásványi anyagok és más nélkülözhetetlen tápanyagok beviteléhez. Ez nem csak hozzájárulhat a tápanyaghiányhoz, de idővel súlygyarapodáshoz is vezethet.
Az alkohol lelassítja a zsírégetést
A tanulmányok azt is kimutatták, hogy a túl sok alkoholfogyasztás megakadályozhatja a zsírégetést és megakadályozhatja a fogyást. Mert amikor alkoholt iszik, a szervezet más tápanyagok előtt metabolizálja, hogy energiaszolgáltatóként használhassa.
Ez lelassíthatja a zsírégetést, és több szénhidrátot, fehérjét és zsírt zsírszövetként tárolhat, ami felesleges testzsírt eredményez.
A nagy mennyiségű alkoholfogyasztás csökkentheti a zsírvesztést és fokozhatja a zsírsavszintézist is, ami trigliceridek (vér lipidek) felhalmozódásához vezet a májban. Idővel ez az úgynevezett zsíros májbetegséget okozza.
Ez nemcsak negatív hatással van az alakjára, hanem súlyos következményekkel jár az egészségére nézve is.
Azok, akik sokat isznak, híznak
Most, hogy tudjuk, hogy az alkohol magas kalóriatartalmú és lelassítja a zsírégetést, az alkohol következő epizódja nem csoda meglepetés: azok, akik sokat isznak, híznak.
Egy 49 324 nővel végzett vizsgálat kimutatta, hogy azok a nagy mennyiségű alkoholfogyasztók, akik naponta legalább két alkoholt fogyasztottak, nagyobb valószínűséggel híznak, mint a nem ivók.
De ez nem csak a nőkre vonatkozik: Egy másik tanulmány megállapította, hogy a 24 éven át tartó megnövekedett alkoholfogyasztás 15 000 férfi súlyosabb növekedésének kockázatával járt.
Tehát függetlenül attól, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat-e vagy sem, mindig érdemes alkoholt mértékkel fogyasztania.