Fogyni, hogyan működik valójában EGYENÖLJ OTRABBAN
Kalória, energiafelhasználás, jo-jo hatás? Mindannyian hallottunk a kifejezésekről, és tudjuk, hogy a fogyás témájához tartoznak. De hogy állnak pontosan kapcsolatban? Az EAT SMARTER nyolc fontos kérdést tisztáz.
Üzemanyag a test számára: mi a kalória?
Megszámoljuk őket, átkozzuk őket, és általában nem is tudjuk pontosan, hogy mik azok: Folyamatosan beszélünk a kalóriákról és arról, hogy mennyi van belőlük az ételünkben. A kalória az energia kifejezés. És ez az energia az ételeinkben van. Gyakran a kalória (cal) kifejezést a kilokalória (kcal) kifejezéssel szinonimában használják. Minél több kalória van egy ételben, annál több energiát biztosít. És pontosan ennek az energiának kell élnünk nekünk, embereknek. Mi a benzin a motornak, az ételből származó energia a testünknek.
Alapanyagcsere és kimeneti anyagcsere sebesség:
Hogyan épül fel a fogyasztásunk?
Testünk pedig folyamatosan fogyaszt üzemanyagot, függetlenül attól, hogy csak kényelmesen fekszünk a kanapén, vagy futunk a következő maratonon. Szív, agy vagy vese - ezeknek a szerveknek mind energiára van szükségük ahhoz, hogy működni tudjanak. Néha több, néha kevesebb. Például, ha 24 órán át feküdnénk a kanapén, elégetnénk az alapcsere-anyagként ismert kalóriamennyiséget. Logikus, mert úgyis lélegezünk vagy emésztünk. De a legtöbben nem teljesen mozdulatlanul töltjük a napunkat. Amikor sétálunk, futunk, dolgozunk vagy játszunk, a mozgás révén energiát használunk fel. Ezt az összeget teljesítményforgalomnak nevezzük. Ez pedig nagyon másképp áll össze az emberekben, attól függően, hogy milyen keményen fejtik ki testüket. Napi összes energiafogyasztásunkat az alapanyagcsere és a teljesítmény anyagcsere sebessége alkotja.
Energiabevitel, energiafogyasztás: mikor hízok vagy fogyok?
És ezt az energiát gyümölcsök, kenyér vagy hamburgerek fogyasztásával vesszük fel. Ideális esetben az étel pontosan azt az energiát biztosítja, amelyet a nap folyamán fogyasztunk. Csak: Néha nem olyan könnyű a kiegyensúlyozott energiaegyensúly elérése. Mindig megtörténhet, hogy több energiát szívunk fel. És akkor bosszantóvá válhat: A test nem a szénsavas kiengedés helyett a felesleges energiát tárolja. Testzsír formájában. Ha hosszabb ideig hosszabb energiát vesz be, mint amire szüksége van, a zsírlerakódások is növekednek. És hízunk. Mit kell tenni? A probléma megoldásának legjobb módja az energiamérleg egyensúlyának helyreállítása.
A diéta buktatói: Hogyan alakul ki a jo-jo hatás, és hogyan kerülhetem el?
Persze, most néhány napig radikális diétát folytathat. Egyszerűen fel lehet használni az emlékezetünkben lévő energiát. Logikusan hangzik, ha nem lett volna a jojó effektus. Ha a test túl kevés ételt vagy egyáltalán nem kap ételt, akkor egyfajta éhínségre készül. Az anyagcsere tehát csak a hátsó égőn megy végbe. A test most megérinti energiaraktárait, de sajnos a rosszakat. Mivel a zsírvesztés hosszú időt vesz igénybe, a test visszaesik a leggyorsabban elérhető forrásra: az izomsejtekre. És most bosszantóvá válik: az izomtömeg lebontása csökkenti az alapcsere-sebességünket is. Ha ugyanúgy étkezünk a radikális kúra után, mint korábban, akkor hízunk. A legrosszabb esetben nagyobb súlyunk lesz, mint korábban. A jo-jo hatás megelőzése érdekében ezért fontos, hogy fogyókúra közben elegendő és kiegyensúlyozott étrendet fogyasszunk. De a legjobb, ha növeli a teljesítmény forgalmát. És ez a sporton megy keresztül.
Fokozott teljesítmény: milyen hatással van a sport a súlyra?
A sport a sikeres étrend elengedhetetlen része. Mivel a további gyakorlat sok kalóriát éget el. További plusz pont: izmok épülnek fel, ami növeli az alapanyagcsere sebességét. Mivel az izomsejtek lényegesen több energiát fogyasztanak, mint a zsírsejtek. Tehát sok jó ok van arra, hogy azonnal felvegye a futócipőt. Nem tudja, hogyan kezdje? Az EAT SMARTER a legjobb sportot mutatja a kezdőknek.
Napi energiafogyasztás: Honnan tudom, mennyit ehetek?
Kiszámíthatja a kalóriaigényét az interneten, például a http://www.onmeda.de/selbsttests/tagesbedarfsrechner.html címen. Végül megkapja a teljes eladását. Ezeket a kalóriákat fogyaszthatja anélkül, hogy hízna. Az EAT SMARTER recept kalória szerinti keresése segíthet az étkezés megtervezésében. Ha fogyni akar, most növelheti energiafogyasztását vagy csökkentheti energiafogyasztását. A német táplálkozási tanácsadó és információs hálózat az energiafogyasztás 30 százalékos csökkentését javasolja annak érdekében, hogy egészséges és hosszú távon fogyjon. 2000 kalória energiaigénnyel napi 600 kalóriát kell megtakarítania. Másrészt az energiaigény is növelhető: ha általában napi 2000 kalóriát fogyaszt, akkor a fél órás kocogás 2300 kalóriára növeli az egyensúlyát. Ily módon csak 300 kalóriát kellene spórolni étkezés közben.
És most konkrétan: Honnan tudom, hogy túl kövér vagyok-e?
A tükörbe nézve a legtöbben zsírtekercseket és problémás területeket látnak. A testtömeg-indexet, röviden a BMI-t használják durva útmutatásként arra vonatkozóan, hogy túlsúlyos-e. A magasság és a súly megadásával kiszámíthatja a BMI-t. De légy óvatos: Az extrém sportolók és testépítők általában magas BMI-vel rendelkeznek. És hogy bár nem kövérek és biztosan nem túlsúlyosak. Az ok: A BMI számítási képlet átlagosan átlagos izomarányú embereken alapul. És mivel az izmok nehezebbek, mint a zsír, sok izmot akkor tekintenek túlsúlyosnak. Ha biztonságban akar lenni, tanácsot kell kérnie orvosától.
Az étvágycsapda fogyáskor: Hogyan alakulnak ki a vágyakozás?
Ez a súlycsökkenés legnagyobb csapdája: Néha visszafordíthatatlan vágyat ébresztünk csokoládé, fagylalt vagy gyorsétterem iránt. Ez a vágy tönkreteheti a diéta sikerét. Az édes vagy zsíros ételek iránti vágyakozás leggyakoribb oka a hipoglikémia. A cukortartalmú vagy fehér lisztből készült termékek kezdetben gyorsan megemelik a vércukorszintünket. Rövid idő múlva azonban ugyanolyan gyorsan esik vissza a pincébe. Sóvárgás akkor jelentkezik, amikor túl keveset fogyasztanak napközben, például diétázáskor. A rendszeres étkezések, a teljes kiőrlésű termékek és a magas rosttartalmú ételek, például a gyümölcsök és zöldségek viszont sokáig jóllaknak és elkerülik a nem kívánt vércukorszint-ingadozásokat. Olvassa el: EAT SMARTER: A legjobb trükkök az étvágyrohamok ellen.
Sikeres fogyás: mi marad?
A böjtkúrák, a szigorú étrend-tervek és a csokoládé tilalma senkinek sem okoz szórakozást, és a jo-jo hatás vagy az étvágy után a siker általában nem érhető el. Az állítólag hosszú távon sikeres étrend a saját igényein és preferenciáin is alapul. Dr. Oberritter, a Német Táplálkozási Társaság tudományos igazgatója a táplálkozási célt "változatos, alacsony kalóriatartalmú vegyes étrendnek nevezi, amely gazdag zöldségekben, teljes kiőrlésű termékekben és gyümölcsökben".
Következtetés: A kiegyensúlyozott étrend a testmozgással kombinálva hozza a legmaradandóbb sikert. Olvassa el a legfontosabb trükköket a hosszú távú karcsú siker érdekében az EAT SMARTER oldalon.
Ebben a videóban a fogyás legfontosabb 3 hibáját is láthatja: