Fogyni Paleo és Pawel segítségével - hatalmi tipp # 7 - LCHF, szénhidráttolerancia, ketózis - blog
Ebben a cikksorozatban szeretnék rendszeresen írni a Paleo-val történő fogyás tapasztalatairól, és közzé tennem személyes erőre vonatkozó tippjeimet. Ezek a tippek lehetővé tették számomra, hogy 2 év alatt alig fogyjak 80 kg-ot, és erősebb verzióvá váljak. Remélhetőleg ebben is segítenek.
Miután a sorozat utolsó cikkében megvitattam az ipari ételeket/ipari termékeket, a függőséget és az ízlést, szeretnék belemenni ebbe a cikkbe azokról a hibákról és tapasztalatokról, amelyeket alacsony szénhidráttartalommal követtem el, és ezzel megmentettelek tőlük. A Paleo nem alacsony szénhidráttartalmú (azaz alacsony szénhidráttartalmú) étrend, de alacsony szénhidráttartalmú étrend alkalmazható. (A Wikipédia pontosan megmondja, milyen szénhidrátok vannak: http://de.wikipedia.org/wiki/Kohlenhydrate)
2012 eleje
2012 áprilisában kezdtem alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendet, hogy megtudjam, hogy a A túlzott szénhidrátfogyasztás az elhízásom tényezője volt van. Főleg a szénhidrátok csökkentéséről, a fehérje mérsékelt tartásáról és az egészséges zsírok növeléséről szólt az étrendben.
Információért: A szénhidrátok önmagukban nem „rosszak” vagy „rosszak” és az „Alacsony szénhidráttartalom” nem azt jelenti, hogy „Nincs szénhidrát”. Egyáltalán nem reális, ha egyáltalán nem fogyasztunk szénhidrátot, mivel ezek természetesen kis mennyiségben megtalálhatók sok egészséges ételben. Ezért kaptam szénhidrátomat főleg színes zöldségekből.
Nagyon fontos kerülni a "vércukor hullámvasutat" és viszonylag állandó a vércukorszintje. Ez fantasztikusan működik finom zöldségekkel.
Például a következő élelmiszerekben magas a szénhidráttartalom:
- cipó
- rizs
- Tészta
- Krumpli
- Kukorica
- Teljes kiőrlésű gabona és gabonafélékből készült termékek
- Cukros italok (üdítők, gyümölcslevek)
Mit gondolsz, valójában mire híznak az állatok?
Példa sertéshizlalásra:
A sertéseket nem zsírból készítik, hanem például gabonával vagy burgonyával hízott, tehát főleg szénhidrátok. Ettől az állatok rövid idő alatt szépek és kövérek.
Mit tanulsz belőle most? Csodálkoztam akkoriban ... Aha hatás!
Visszavonás
A cukor ugyanazokat a reakciókat váltja ki az agyban, mint a morfin, a nikotin és a kokain. A cukor függőséget okozó anyag Rabja voltam.
A kezdet nagyon nehéz volt, különösen a "cukor megvonás" (szénhidrát megvonás) kezdete nehéz és nagy kihívást jelentett. Az úgynevezett A „Carb-Hangover” (szénhidrát rövidítése szénhidrátok) volt önmagában és eléggé leütött.
Tipp: A másnaposság visszafogható, ha elindul elegendő só (nátrium) és magnézium (citrát) bevitele az étrendbe rekord. Sajnos ezt akkor még nem tudtam. Emellett meg kellene igyál sok vizet.
Ha 2012 áprilisában tudtam volna, mennyire nehéz a kivonulás és az átmenet első 2 hete, akkor megtenném hanem inkább nyaralni és otthon maradt volna. Egyébként ezt ajánlom neked. Természetesen mindenki másképp reagál, így lehet, hogy ez nem olyan nehéz neked, mint nekem.
Ciao szénhidrátok
Elbúcsúztam a kenyértől, tésztától, pizzától, csokoládétól, sörtől, édes italoktól stb., És az első napokban gondot okozott a tiszta gondolkodás. Kb. 2 hét után nagyon jól teljesítettem és nagyon jól éreztem magam. Energia vég nélkül! Csak türelmesnek kell lennie.
Az alacsony szénhidráttartalmú anyag nem biztos, hogy mindenki számára megfelelő, és magának kell kiderítenie, hogy ez működik-e Önnek és hogyan érzi magát.
Hello egészséges zsír
Gyorsan túlléptem a zsírfóbián, mert az egészséges zsír ízletes és hozzájárul az egészséghez.
Egyéni szénhidrát tolerancia
Mindenkinek egyéni korlátja van, hogy például hány szénhidrátot képes elviselni anélkül, hogy hízna. Néhány ember számára ez a határ nagyon magas, például 150 g/nap, másoknál pedig nagyon alacsony és 20 g/nap. Ezek A határ az, hogy egyénileg megtudja magának. Természetesen az összeg sok tényezőtől függ, az egyik tényező a napi testmozgás.
- Túlsúly és elhízás
- Traumatikus agysérülés
- Magas vércukorszint, metabolikus szindróma, cukorbetegség (1. és 2. típus)
- Parkinson kór
- Alzheimer kór
- epilepszia
Szuperhatalmi ketózis
Néhány hónap után átálltam a ketogén étrendre, ami még több egészséges zsírt és kevesebb szénhidrátot tartalmazott. Különben is az volt fontos figyelni a fehérje bevitel mennyiségére. Kedvem volt kísérletezni, és amit megkereszteltem A „KetoPaleo” diéta igazán tökéletesnek érezte magát számomra. Fizikailag és mentálisan.
Sok hétig tartott az anyagcsere megváltoztatása és az úgynevezett ketózis (ez egy metabolikus állapot) eljutása, Folyamatosan forgattam a táplálkozási csavart, és rendszeresen mértem a vércukor- és ketontestemet. Először a Ketostixszel, később a vér segítségével egy ketométer segítségével, mert a Ketostix túl pontatlan. Az optimális ketózis érdekében a ketométer mérési eredményeinek 1,5-3 mmol/l-nek kell lenniük. Itt is türelmesnek kell lennie.
Annak érdekében, hogy a test átváltson a ketogén energiatermelésre, a táplálkozási tervnek meg kell felelnie lényegesen több zsírt tartalmaz, és a fehérjebevitelt mérsékelten tartja. A ketózis miatt a test képes energiaigényét zsírral kielégíteni, például a testzsírból. A ketózis olyan anyagcsere-állapot, amelyben a test maximális „zsírégetést” érhet el. ő az úgynevezett ketontestek fokozott képződésének állapota, amely hosszan tartó glükózhiánnyal (a szénhidrátok csökkenésével) jelentkezik. A A ketontestek optimálisan látják el energiával a testet és mindenekelőtt az agyat.
Következtetés
Először csak gyorsabb testzsírvesztést akartam elérni vele, de aztán tetszett ebben az állapotban hogy megállítsam a sóvárgást és képes legyen az agyamat éjjel-nappal ellátni a ketontestek energiájával. Úgy érzem fizikailag erősebb, mint valaha, és mindig teljes mentális koncentrációval rendelkezik. Független vagyok a rendszeres étkezéstől, amelyet a legtöbb ember számára a vércukorszint szabályoz.
Tipp: Egyébként nagyon könnyen hasonló hatást érhet el magának kókuszolajjal vagy MCT olajjal. A kókuszolajban lévő zsírok a máj révén ketontestekké alakíthatók, és a szervezet energiaforrásként felhasználhatja. Egyszerűen kanalazzon kókuszolajat (1 evőkanál) a kávéjába, vagy süssön vele minden étkezés közben vagy közben. Ezt a módszert Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél nagyon gyakran használják a tünetek csökkentésére.
Remélem, profitálhat a tapasztalatokból. Meg tudod csinálni!
PS: FONTOS! Most regisztráljon az ingyenes hírlevelemre. Ne rejtsd el a barátaid elől! Ne felejtse el megosztani ezt a cikket barátaival!