Fogyókúra - A szárított gyümölcsök egyszerre kalóriatartalmúak és egészségesek - Gazdaságosság

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

gyümölcsök

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Diéta: A szárított gyümölcsök egyszerre kalóriatartalmúak és egészségesek

München (dpa/tmn) - Bár az aszalt gyümölcsök kalóriatartalma lényegesen magasabb, mint a friss gyümölcsé, mégis sok egészséges anyagot tartalmaznak. Például a szárított papája különösen gazdag káliumban és foszforban - magyarázza a bajor fogyasztói szolgálat.

Közvetlenül a dpa hírcsatornáról

München (dpa/tmn) - Bár az aszalt gyümölcsök kalóriatartalma lényegesen magasabb, mint a friss gyümölcsé, mégis sok egészséges anyagot tartalmaznak. Például a szárított papája különösen gazdag káliumban és foszforban - magyarázza a bajor fogyasztói szolgálat.

A szárított barackokban sok a vas, a fügében pedig a kalcium. Mivel a C-vitamin nagyon érzékeny, szárításakor vagy a dehidratátorban nagy része elpusztul. Bár a szárított gyümölcsök cukortartalma 60-70 százalékra nő, ez csak a vércukorszint lassú emelkedését okozza, és így hosszabb ideig érzi jóllakását, mint más édességek.