Fogyókúra - A szárított gyümölcsök egyszerre kalóriatartalmúak és egészségesek - Gazdaságosság
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Diéta: A szárított gyümölcsök egyszerre kalóriatartalmúak és egészségesek
München (dpa/tmn) - Bár az aszalt gyümölcsök kalóriatartalma lényegesen magasabb, mint a friss gyümölcsé, mégis sok egészséges anyagot tartalmaznak. Például a szárított papája különösen gazdag káliumban és foszforban - magyarázza a bajor fogyasztói szolgálat.
Közvetlenül a dpa hírcsatornáról
München (dpa/tmn) - Bár az aszalt gyümölcsök kalóriatartalma lényegesen magasabb, mint a friss gyümölcsé, mégis sok egészséges anyagot tartalmaznak. Például a szárított papája különösen gazdag káliumban és foszforban - magyarázza a bajor fogyasztói szolgálat.
A szárított barackokban sok a vas, a fügében pedig a kalcium. Mivel a C-vitamin nagyon érzékeny, szárításakor vagy a dehidratátorban nagy része elpusztul. Bár a szárított gyümölcsök cukortartalma 60-70 százalékra nő, ez csak a vércukorszint lassú emelkedését okozza, és így hosszabb ideig érzi jóllakását, mint más édességek.