Fogyókúra stressz esetén
Szerző: Jutta Kamensky - Bajorország fogyasztói szolgálata
Ez csak rövid ideig pihentet. De hosszú távon az egyoldalú étkezési magatartás a következő stresszhez vezet. Még idegesebb lesz, és felhalmozódik a nem kívánt kilók.
A kiegyensúlyozott étrend csökkenti a krónikus stressz egészségügyi következményeit. A megfelelő ételválasztás ellenállóbbá teszi a stresszt és meghozza több derű az életbe. Változtassa meg étkezési tervét.
- Mi a stressz?
- A test merevíti magát
- Az állandó stressz megbetegíti
- A stressz figyelmeztető jelei
- A stressz megváltoztatja az étkezési magatartást
- Stresszfaló
- Hogyan tudom megfékezni az étvágyat?
- Stressz éhezés
- Evés és ivás stressz idején
- A szénhidrátok derűt hoznak
- Vitaminok stresszpufferként
- Stressz ásványi magnézium
- Az ivás tisztítja az elmédet
- Pihenjen evés közben
Mi a stressz?
A stressz a test alkalmazkodási reakciója, amellyel alkalmazkodik egy stresszes helyzethez. Ez a program veleszületett, és még mindig úgy működik, mint a szavannában, amikor a kardfogú tigris hirtelen megjelent. A szervezet villámgyorsan mozgósítja minden erejét, hogy felkészüljön a támadásra vagy a menekülésre.
A test merevíti magát
Ha veszély fenyegeti, a mellékvesekéreg felszabadítja az adrenalin és a kortizol stresszhormonokat. A máj több cukortartalékot szabadít fel, hogy az agy teljes sebességgel tudjon futni. A szív gyorsabban ver, a vérnyomás emelkedik, a tüdő, az immunrendszer és az izmok jobb vérrel vannak ellátva. A gyomor és a belek megfékezik tevékenységüket, és az éhség elnyomódik. A maximális energia már rendelkezésre áll a szükséges lépésekhez.
Az állandó stressz megbetegíti
Az olyan stresszorok okozta fizikai feszültséget, mint az időnyomás, a harag vagy a zaj, enyhülésnek kell követnie, hogy a test regenerálódhasson. A testmozgás a legjobb módszer a felesleges energia csökkentésére. Ha ez nem történik meg, a test továbbra is éber marad, és krónikus stressz alakul ki. Ezután a megnövekedett kortizolszint gyengíti az immunrendszert és biztosítja, hogy több hasi zsír képződjön. Folyamatos izgalommal különféle panaszok és betegségek jelentkezhetnek:
- magas vérnyomás
- stroke
- Szívroham
- Fülzúgás
- cukorbetegség
- Emésztési zavar
- kimerültség
- mélyedések
- kiég
A stressz figyelmeztető jelei
A stressz csak akkor káros az egészségre, ha túl sok. A stresszel kapcsolatos panaszok megelőzése érdekében a túlzott stressz tüneteit kellő időben észre kell venni. A stresszre figyelmeztető jelzések fizikai és érzelmi szinten észrevehetővé válnak, gondolkodásmódban és viselkedésben jelennek meg:
| test | érzés | gondolatok | viselkedés |
| Szívdobogás | Belső nyugtalanság | A koncentráció hiánya | gebe |
| alvászavarok | szorongás | Csökken a teljesítmény | harc |
| fáradtság | baj | feledékenység | Csapkodó ajtók |
| fejfájás | kedvetlenség | Üresség a fejében | hibázni |
| Feszültség | csalódottság | Brooding | visszavonulás |
| légszomj | bizonytalanság | Mentális blokkok | Ujjdobok |
| csomó a torkán | idegesség | Zabálás |
A stressz megváltoztatja az étkezési magatartást
Ha nyomás alatt áll, nincs ideje és szabadideje a kiegyensúlyozott étrendre. A stressz blokkolja a gondolkodást. Ezért a régi megküzdési stratégiák mindig először jelennek meg stresszes helyzetekben. Sokan megváltoztatják a stressz során az elfogyasztott ételek választékát és mennyiségét. Az édességek és a magas zsírtartalmú snackek iránti vágy egyre növekszik. Ahelyett, hogy élvezettel étkezne, teljesen kihagyhatja az étkezéseket, vagy mindent elveszíthet. Kétféle ételt különböztetnek meg: a stresszfalót és a stresszéhséget.
Stresszfaló
A kikapcsolódás érdekében a stresszfogyasztók különösen édességeket vagy sós ételeket ragadnak. Tapasztalatból tudják, hogy ezek az ételek kényelmet és nyugalmat biztosítanak. Az eszméletlen lakoma hamarosan megjelenik a mérlegen. Ezenkívül a rossz lelkiismeret is beszámol, ami még inkább megterhelő. A stresszevőket a stressz, az étkezés, a súlygyarapodás és az új stressz ördögi köre fogja el. A stresszcsapdából való kilépés a kis lépések, a szakmai tanácsadás és a relaxációs technikák művészetével sikerül.
Hogyan tudom megfékezni az étvágyat?
A stressz okozta megnövekedett kortizolszint táplálékvágyat vált ki, ami gyakran plusz kilókhoz vezet. A vágyakozás ügyes elterelésével az étkezési rohamok lelassulnak. Az étel gondolatai elhalványulnak, ha néhány percre a lélegzetére koncentrálunk, megiszunk egy pohár vizet, elhagyjuk a szobát, mozogunk, leírunk valamit, telefonálunk vagy beszélgetünk kollégájával.
Stressz éhezés
Az erős stresszorok, például veszteségek vagy sokkoló élmények szó szerint eltalálják a gyomrot. Sokan akkor sem kapnak belőle harapást. Az étkezés minimális mennyiségre csökken, és ezzel együtt a tápanyag-bevitel. Ha az étvágycsökkenés továbbra is fennáll, a testsúly és a teljesítmény csökken, és a testi panaszok nőnek. Néhány stresszre éhes ember időhiány miatt alig eszik valamit. Meg kell terveznie a kis ételeket és eleget kell inni. Az idegeknek szánt táplálék, például nyomvonal keverék, müzliszelet vagy turmix kevés energiát igényel és energiát termel.
Evés és ivás stressz idején
Tudományosan még nem bizonyított, hogy bizonyos ételek közvetlenül csökkentik-e a stresszt. A stresszes események túl összetettek és egyéniek ahhoz. Az általános kiegyensúlyozott étrend kompenzálja az ásványi anyagok és vitaminok stresszhiányát. Erősíti a stresszel szembeni ellenállást és javíthatja a hangulatot.
A szénhidrátok derűt hoznak
A teljes kiőrlésű gabonafélékből, a burgonyából, a zöldségekből és a hüvelyesekből származó szénhidrátok felemelik a hangulatot egy akut stresszes helyzet után. A legjobban egy kis fehérjével kombinálva működnek. A tojásos vagy kvarkos burgonya, a spaetzle-t tartalmazó lencse vagy a tészta sütés tökéletes a mentális egészségre. A banán és a müzli javítja a teljesítményt. Az ételekben található zsír növeli a stresszt, ezért ellenőriznie kell a menüben a kövér szemeket.
Vitaminok stresszpufferként
Az A-, C- és E-vitaminok erősítik az immunrendszert és pufferolják a stressz hatásait. Annak érdekében, hogy hosszabb ideig tartó stressz alatt egészséges maradjon, rengeteg zöld és sárga-piros zöldségnek és gyümölcsnek kell lennie az asztalon. Mivel a C-vitamin részt vesz az adrenalin stresszhormon termelésében, a citrusfélék, a paprika vagy a káposztafélék napi adagja nem hiányozhat. A búzacsíra, a tojás és a szemek biztosítják az E-vitamint.
Stressz ásványi magnézium
Az ásványi magnéziumot stresszölőnek is nevezik, mert elengedhetetlen a test teljes stresszfolyamatához. A zabpehely, a napraforgómag, a kesudió, a mandula, a fehérbab és néhány ásványvíz magnéziumban gazdag. Ha odafigyel, kíméli a lábgörcsöket, idegességet és alvászavarokat.
Az ivás megtisztítja az elmédet
Stressz idején a választás gyakran meglehetősen kedvezőtlen italokra, például sörre, kólára és kávéra esik. Ez felesleges kalóriákat hoz és elfogyasztja az erőt. Sokan elfelejtik teljesen inni. Folyadékok nélkül az agy gyorsan kimerül. Napi 1,5–2 liter vízzel, fröccsöntővel vagy gyógynövény- és gyümölcsteával tisztábban gondolkodhat és stabilan tarthatja keringését.
Pihenjen evés közben
A nyugodt állapotok stresszes időszakokban elengedhetetlenek. A rendszeres szünetek felidézik a mozgalmas mindennapokat, és megerősítik a hátadat mindenféle nehézséggel szemben. A hangulatos étel finom étele ideális a tankoláshoz és a belső egyensúlyhoz. Hagyja, hogy élvezze a meleg ételt, melengesse a lelket, és nyissa ki a szemét a legfontosabb dolgok előtt.
- Kaluza, G. (2018): Nyugodt és biztonságos stressz alatt. Springer Medizin Verlag
- Kiefer, I. (2013): Étkezés a stressz ellen? in: Táplálkozás fókuszban, 13. kötet, 2013. 06. 05., 140–143
- Kiefer, én. Lalouschek, W. (2009): Stressfood. A táplálkozás és a stressz kezelésével a kiégési csapdából. Kneipp kiadó
Bajorország Szabadállama ezen a weboldalon független, tudományos alapú információkat nyújt a fogyasztóvédelemről.
Sajnos nem tudunk egyedi jogi információkat és személyes tanácsokat felajánlani. Nem szabad figyelmeztetéseket kiadnunk azoknak a vállalatoknak sem, amelyek versenyellenes módon viselkednek.
Ha kérdései vannak a saját helyzetével kapcsolatban, kérjük, vegye fel a kapcsolatot a Szolgáltatás alatt felsorolt kapcsolattartókkal.