Fogyókúra vesekövekkel Az alapelvek az egészségügyben az ilive-on
Cikk orvosi szakértő
Az urológusok és a nephrológusok által a vesekőre előírt étrend nem feltétlenül azonos mindenki számára, aki vesekő betegségben szenved. A terápiás rendnek meg kell felelnie a vesékben képződött kövek kémiai összetételének.
Mi tehát a vesekövek étrendje? És ami a legfontosabb - melyik szükséges az Ön számára?
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]
Vesekövek kezelése diétával
Bár a nephrolithiasis (vesekövek) kialakulása több okból is következik be, a rövid betonok képződésének mechanizmusa károsította a vizeletben található kémiai vegyületek képződését és eltávolítását. Ilyen vegyületek a következők: húgysav nátrium- és káliumsói (urát), oxálsav kalcium- és ammóniumsói (oxalátok), foszforsav kalcium sói (foszfát) és a szénsav kalcium sói (karbonátok).
Az alapelvek, amelyeken a vesekövek étrendben történő kezelése alapul, azoknak az élelmiszereknek a szervezetből való bevitelének korlátozása, amelyek anyagcseréje eltér a normától. Alternatív megoldásként ajánlott a szokásos étrendbe olyan termékeket bevezetni, amelyek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek segítenek semlegesíteni a kőképződés tényezőit.
Például a purin anyagcseréje megszakad a húgysav vesekő lerakódásával, mivel a húgysav a purinbázisok metabolikus végterméke. Az ember rendelkezik urikáz enzimmel, a húgysav hasításával, így a purinfelesleg megnövekedett (70 mg/l felett) vagy húgysavtartalmat eredményez a vérben (hiperurikémia), mint ez a vizeletben (húgysav-diathesis vagy giperurikuriya) . A vízben rosszul oldódó húgysav - nátrium-urát kristályok formájában - lerakódik az ízületekben (bármilyen köszvény ismert) és a vizelet magas savtartalma (pH 7-7,5) - csak termékeny szerda a foszforsav sóinak kristályosításához . Ennek alapján olyan ételek ajánlottak, amelyek képesek vizelni vagy lúgosítani, vagy növelni a savasságát.
A vesekövek minden típusára vonatkozó általános ajánlások az elfogyasztott folyadék mennyiségének növekedésére redukálódnak: az időszak alatt legalább két litert kell inni, és ennek a mennyiségnek a fele víz legyen. Erre azért van szükség, hogy biztosítsuk a napi diurézis szintjét, amely terápiásan szükséges a nephrolithiasis számára. És csökkenteni kell a só mennyiségét - hogy a test folyadékát ne késleltesse.
A retinol (A-vitamin) tartalma a húgyúti nyálkahártya állapotától függ, ezért lehetetlen elviselni annak hiányát a szervezetben. De az aszkorbinsav (C-vitamin) és a kalciferol (D-vitamin) óvatosságot igényel. Az Ascorbicum (túlzott használat mellett) hozzájárul a vizelet savasságának növeléséhez, a D-vitamin pedig aktiválja a bélben lévő kalcium és a vesék foszfor reabszorpcióját (újrafelszívódását). Bár ezen vitaminok és a nephrolithiasis megjelenése közötti kapcsolatot nem minden szakember ismeri el.
Diéta oxalát vesekövekkel - oxaluria
A vese-oxalát kövekkel ellátott étrend megköveteli a termékek használatának teljes megszüntetését, olyan szerkezetet, amelyben sok oxálsav vagy oxalát található: burgonya, padlizsán, paradicsom, sárgarépa, cukkini, zöld leveles zöldségek (spenót, sóska, petrezselyem, zeller), zöldek, paprika, fokhagyma, bab és szójatermékek, valamint mindenféle diófélék.
Mit nem lehet enni oxaluria okozta vesekővel? Az American National Cancer Institute szakembereinek kifejezetten ajánlott, hogy ne hagyatkozzanak hajdinára, kölesre, kukoricára (kukoricakása) és rozskenyérre; Csökkentse az ételekhez olyan fűszerek hozzáadását, mint a fekete bors, őrölt gyömbér, koriander, curry, szegfűszeg, fahéj, ánizsmag.
A "fekete listán" oxalátot tartalmazó gyümölcsök és bogyók kerültek: alma és körte; narancs és mandarin; kivi, datolyaszilva és ananász; sárgabarack és őszibarack; szilva és sötét szilva; málna, eper, ribizli, egres, sötét fajtájú szőlő.
Rengeteg kakaót (és természetesen csokoládét) tartalmazó oxalát, kávé (oldható is), sör, fekete tea, csípőből készült gyümölcsleves - narancs, szőlő, sárgarépa, paradicsom.
És mit ehet vesekővel? Oxalátkövek esetén az étrend tartalmazhatja: húst és szalonnát; egy madár; hal (a szardínia kivételével) és tenger gyümölcsei; tojás; tej és sajt; tészta, búzakenyér, rizs, zabpehely, gomba, cukor, méz. Az engedélyezett termékek listájában káposztát (fehér, színes, karalábé) találtunk; uborka és zöldborsó; retek és pirospaprika; görögdinnye, dinnye és sütőtök; banán és avokádó; zöld színű szőlő; alma (héj nélkül) és almalé. És természetesen zöld tea.