Fogyókúrás leves a lábosból a downhillcat főszakács által

egészséges és zsírszegény, de nagyon finom

összetevők

300 g	Spenótlevél, durván apróra vágva
2 m.-nagy	Sárgarépa (k), felezve és szeletelve
2	Zeller, szeletelve
1 nagy	Hagyma (k), apróra vágva
1	Fokhagymagerezd (ek), préselve
750 ml	Zöldségleves, (jól fűszerezve)
800 g	Paradicsom (ok), a dobozból levével felaprítva
2	Babérlevelek
1 teáskanál	Bazsalikom, szárítva
1 teáskanál	Oregano, szárítva
1 csipet.	Bors, fekete, őrölt
1	Chili paprika (k), szárítva és finoman reszelve (alternatívaként néhány chili por)
só, bors

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

A recept egy 3,5 literes edényhez készült.

Tegye az összes hozzávalót a CP-be és keverje össze. Tegye rá a fedelet. Hagyja párolni a legmagasabb fokozaton 4, jobb 5 órán keresztül. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk.

Vagy élvezze pörköltként, vagy ha nem diétázik: tésztával, reszelt mozzarellával és sült bagettel tálalja.

Tipp: Alternatív megoldásként fagyasztott levélspenót is használható. Hagyja, hogy előzőleg megolvadjon, és durván feldarabolja.

---