Fokhagyma krém kagyló recept

Kiváló étel recept a Cuisineplaisir cégtől

* a krémhez: 50 cl folyékony tejszín, 5-6 gerezd fokhagyma. 2-3 kg kagyló (étvágyától függően), olívaolaj, 1 hagyma, lapos petrezselyem.

* krém,

Rendezze a fokhagymát egy ingbe (tisztítás nélkül) egy fazékba.

Hozzáadjuk a tejszínt.

Pároljuk kb. 15-20 percig.

. Amíg a fokhagymagerezdeket nem cukrozzák.

Ezután hámozza meg a kandírozott fokhagymagerezdeket.

Keverje össze a hüvelyeket (szám tetszés szerint) a krémmel.

* Kagylóra.

Tisztítsa meg a kagylókat. Lásd az oldal alján található linket.