Földimogyorómag, nyers, héjú, héj nélküli

Földimogyorómag jumbo, nyers, bőrrel és héj nélkül.

Ezeket a nagyméretű, nyers mogyorómagokat nem hevítették és nem sózták. Nyers ételminőségűek.

Külső héj nélkül.
A vöröses bőr továbbra is ott van.

A földimogyoró (Arachis hypogaea) a hüvelyesek (Fabaceae vagy Leguminosae) családjába tartozó pillangók (Faboideae) alcsaládjába tartozó növényfaj. Botanikai szempontból a mogyoró gyümölcse hüvelyes, amely dióvá fejlődött. A mogyoró ugyanahhoz az alcsaládhoz tartozik, mint például a borsó- és babfajok. A földimogyoró angol közneve, a földimogyoró (németül "pea nut") jelzi botanikai hovatartozását a hüvelyes családhoz.

A földimogyoró története Dél-Amerikában kezdődik.
Úgy gondolják, hogy a mogyoró legalább 7600 éve létezik.
Egyébként ennyi idős volt az Andokból származó lelet.
Azóta a kis hüvelyesek figyelemre méltó utazást tettek a világ körül.
Ma a földimogyoró világszerte népszerű, és egész sorát lefedi.
Ez egy jól ismert snack, olajként értékelik, és sós ételek és édes csemegék alapanyagaként is használják.
Ez teszi a földimogyorót az Andok egyik legsikeresebb élelmiszer-exportjává - a szintén onnan származó burgonya mellett.

Az Andok hatalmas hegység, amely Machu Picchu és a fenséges Titicaca-tó felett húzódik. Az Andok táját sivatagok, sós tavak és vulkánok jellemzik.
A mai napig a föld egyik legnagyobb természeti paradicsoma és a földimogyoró otthona.
Innen kezdte diadalmenetét, mint energiaadomány, olajgyümölcs és snack.
Bizonyított, hogy a tengerészek 2000 évvel ezelőtt Dél-Amerikából Afrikába hozták a mogyorót.
De ez sokáig nem állt meg.

A földimogyoró a nap gyermeke.
A tengerészet növekedésével az emberek új országokat és kontinenseket nyitottak meg, és ezáltal új régiókat nyitottak meg, ahol a mogyoró növény is honossá vált, míg világszerte minden konyhába be nem tette.
Ezeket azonban korántsem lehet mindenütt termeszteni. Mivel a mogyoró növénynek melegen kell.
Mára ezért különösen otthonossá vált az USA déli államaiban, Argentínában, Brazíliában, Egyiptomban és Szenegálban.
Itt a földimogyoró a mezőkön nő, amíg meg nem kezdődik a földimogyoró betakarítása.
Aztán hosszú útra indul, a bokortól a tányérokig és e föld snacktálaiba.

A földimogyoró hajóval érkezik Európába.
Tudta, hogy a földimogyoró a következő kategóriába tartozik: "Nagy a lopásveszély, értékes rakomány"?
Például egy nagy szállítási biztosító figyelmeztet a mogyoróra.
A mogyoró útja trükkös üzlet.
Mert nemcsak jól kell rögzíteni, hanem gondosan tárolni is kell.
Igen, a mogyoró érzékeny. Nem vizesedhet meg, de nem is érheti magas hőmérséklet.
Mindezt úgy, hogy az íze a végén a szokásos módon tökéletes legyen.
Ki gondolta volna, hogy szigorúan véve a mogyoró egyáltalán nem dió!
Botanikailag hüvelyes, mint a bab vagy a borsó. Ez az angol peanut szóban is szerepel, a borsó (borsó) és a dió (dió) kombinációja.
A német földimogyoró nevet azért kapta, mert gyümölcsei a földben vannak, és csak a betakarítással ásják fel őket.

Minőségi jellemzők:
Nyers ételminőség
Vegán

ÁTLAGOS TÁPLÁLÉSI ÉRTÉKEK (100 g-ban):
Fűtőérték (KJ-ban): 2612
ENERGIAÉRTÉK (Kcal-ban): 623
Fehérje/fehérje: 26 g
SZÉNHidrátok: 12,6 g
Zsír: 51,6 g
SZÁL: 7,1 g

---