Forduljon egy táplálkozási szakemberhez a fogyáshoz MHV Nutrition
Fogyáshoz forduljon táplálkozási szakemberhez
Munkám részeként hetente körülbelül 20 ügyféllel és/vagy pácienssel találkozom. Túlnyomó többségük fogyni akar, és sokuknak van legalább egy egészségi állapota, amely részben a túlsúlyhoz kapcsolódhat. (Helyesen írtam "részben", mert a súly mint olyan nem minden krónikus betegség oka, hanem közreműködő).
Még akkor is, ha az emberek, akik soha nem voltak túlsúlyosak, azt gondolhatják, hogy ez csak a gondatlanság, a lustaság és a falánkság eredménye, elég néhány hétig gyakorolni a szakmámat, hogy kiderüljön, semmi sem hamis.
Sőt, még akkor is, ha néhány profil megismétlődik a klinikámon, egyetlen történet sem teljesen ugyanaz. Az emberek különböző okokból híznak. Nem minden túlsúlyos ember egyformán étkezik. Kilépés, a "kövér fickó" mítosza, aki minden este chipset eszik és szeszes italt fogyaszt a tévé előtt. Egyáltalán nem mindennapi élet az ügyfeleim többségének. És őszintén szólva néhány ügyfelem jobban étkezik, mint én.
Az általam megismert egyének sokfélesége és a túlsúlyhoz vezető okok nyilvánvalóvá teszik: az ezen személyek megsegítésére irányuló stratégia nem lehet mindenki számára azonos. Lehetetlen! Különböző problémák, különböző megoldások. Ez nyilvánvaló.
Azonban olyan világban élünk, ahol mindennek nincs helye. Ami „be” van, az inkább az, hogy címkét adjon magának, csatlakozzon egy csoporthoz, egy módszer. Ez a címke MINDENKINEK A helyes étkezési és/vagy fogyási módszer. A népszerű címke jelenleg a keto. De vannak mások: paleo, vegán, cukormentes, hipotoxikus stb. Miután kiválasztottam egy címkét, az eltérhet tőle.
Ez a valóság nem csak a táplálkozás szempontjából jellemző. Az egész világunk így működik. Ahhoz, hogy kielégítse a tartozás iránti igényét, az emberek hajlamosak egy hasonló gondolkodású társaik csoportját elfogadni, és egy másik csoport ellen állnak. A szociálpszichológiában ezt "csoporton belül" és "csoporton kívül" nevezik. Az én csoportom az a banda, amely osztja az elképzeléseimet és az értékeimet, és a csoporton kívüliek ellen vagyunk, akik nem úgy gondolkodnak, mint mi. Olyan régi koncepció, mint a világ, minden háború és konfliktus gyökere. Ez a X vallás az Y vallás ellen, konzervatívok a progresszívek ellen, pro-thingo az anti-dolog ellen, az A sportcsapat a B csapat ellen ... A példák végtelenek.
A táplálkozásban az X étrend az Y diéta, a paleók a vegánok ellen, a ketók a nem ketók ellen, sőt, ravaszabb módon, beavatkozók, akik pszichológiai megközelítést alkalmaznak a koncentrált megközelítést alkalmazókkal szemben. Mindenki meg van győződve arról, hogy igazuk van, hogy a megfelelő módszerük van. A többiek, a csoport, csak szegény elveszett emberek lehetnek, akiket a Tudás még nem világított meg. Még akkor is, ha a külső csoportban vannak olyan emberek, akiknek jó érveik vannak, nem akarjuk hallani őket, mert a csoporton belül, a hozzánk hasonló gondolkodású társainkkal találunk kényelmet és motivációt.