FORMA idős korban - finom és kiegyensúlyozott ételek túrázás közben - FORMA
Mely egészséges ételek alkalmasak túrázásra? Ezt tanulják meg az igazolt egészségügyi túravezetők egy továbbképzési tanfolyamon az Im Alter IN FORM részeként.
A táplálkozás témájában Gyakorlat Az idősebb emberek célcsoportjának
Gabriele Mertens-Zündorf a BAGSO-tól és Christine Merkel a DWV-től az IN FORM standján, a dortmundi német idősek napján ötletet kínált az Idősek Szervezeteinek Szövetségi Munkacsoportja és a Német Túrázó Szövetség közös továbbképzésére. Együtt fejlesztették ki az IN FORM tanfolyamot „Idős korban FORM - finom és kiegyensúlyozott ételek túrázás közben”, amely tökéletesen ötvözi a táplálkozás és a testmozgás témáit: A kiegyensúlyozott étkezésről és ivásról túrázás közben.
Megfelelő rendelkezésekkel egész nap
Általános szabály, hogy a túrák nagyon korán reggel kezdődnek, egyesek már reggel 7-kor indulnak. Ha ilyen korán semmit sem kap a gyomrod, akkor csomagolj reggelit is. Javasoljuk a teljes kiőrlésű kenyeret vagy zsemlét, mivel lényegesen több töltő rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a fehér lisztből készült termékek.
Energiarúgásként a kettő között
A gyümölcsök egyszerűen finomak és ideálisak energiarúgásként az étkezések között. A gyümölcs fruktózt, vitaminokat és további folyadékokat biztosít. Szállításkor csak néhány dolgot kell figyelembe venni. A nyomásérzékeny gyümölcsöket, például az áfonyát és a szilvait előzetesen mossa le, és nyomásállóan csomagolja be. Az almát és a körtét egészben vegye és vágja fel a helyszínen. A legjobb, ha a mandarint a helyszínen hámozzuk meg.
A szárított gyümölcsök és diófélék azonnali energiát biztosítanak. Hátránya: gyorsabban szomjazza. A falatozáshoz szükséges nyers étel minden túrázó hátizsákba tartozik, és egészséges. A fűtetlen zöldségek még mindig tartalmaznak minden vitamint, enzimet és ásványi anyagot.
A harapásméretű gyümölcsök és zöldségek, például szőlő, bogyós gyümölcsök, retek és koktélparadicsom különösen alkalmasak túrázásra.
Piknik ötletek
A házi gabonaalapú saláták szivárgásmentes ebéddobozokba csomagolva ideálisak egy hosszabb vidéki piknikhez. Azok, akik követik a Német Táplálkozási Társaság ajánlásait, mindent jól csinálnak. A szabadidős túrázók számára nincs szükség további teljesítménycsíkokra, valamint sport- és fehérje-kiegészítőkre.
Egy finom saláta kuszkusszal például a rostokon kívül sok fehérjét tartalmaz. A fehérje fontos eleme az izomépítésnek, ezért fontos a biztos lábak számára. De a burgonyasaláta hüvelyesekkel, például fehérbabbal kombinálva nemcsak tökéletes töltőanyag, hanem jó fehérjeforrás is. Az IN FORM receptgyűjteményben számos ötletet talál a vidéki piknikezéshez.
Igyál jól
Függetlenül attól, hogy szomjas vagy, rendszeresen inni kell. Mérsékelt, látható izzadtság nélküli állóképességi edzés esetén óránként negyed liter veszteségről lehet beszélni, intenzív erőfeszítés esetén látható izzadságról óránként egy liter. A gyümölcslé, a tea és a víz megfelelő. A házi limonádé tökéletes frissítő - főleg nyáron. Mit szólnál például egy hűtött bodzavirág limonádéhoz? Közvetlenül a túra előtt töltsön jégkockákat hideg rozsdamentes acél termoszba és csomagolja össze.
Ha nem szereti a teát, igyon hideg napokon meleg alma spritzert. Ehhez az ivókupát harmadáig almalével töltik meg, és a termoszból forró vízzel töltik fel.
További információ az "Idős korban FORMA - finom és kiegyensúlyozott ételek túrázás közben" továbbképzésről
A BAGSO és a DWV közös táplálkozási képzése kizárólag minősített egészségügyi túravezetőknek szól. Anja Later szakképzett ökotrofológusok és dr. Az elméleti háttérismeretek mellett Ulrike Eigner olyan recepteket is hoz magával, amelyek könnyen kivitelezhetők és magával vihetők túrázás közben. A kenetek, saláták, de egészséges desszertek közös elkészítése és elfogyasztása a képzés csúcspontja.
A képzés az azonos nevű BAGSO projekt révén valósult meg, amelyet a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) finanszírozott az "IN FORM - Németország kezdeményezése az egészséges táplálkozásért és a több testmozgásért" nemzeti cselekvési terv részeként.
Két további időpontot terveznek 2020-ra.
Ez a cikk a következő sorozat része:
FORMÁBAN idős korban
A rendszeres testmozgás és a kiegyensúlyozott étrend megakadályozza a sok panaszt, és ígéretes módszer az idősek életminőségének fenntartására.
Hálózati központok az idősebb táplálkozáshoz
A BMEL idősek számára szóló táplálkozási kezdeményezésének részeként Julia Klöckner szövetségi miniszter az összes szövetségi államban elősegíti az idősebb táplálkozással foglalkozó hálózati központok vagy hasonló intézmények létrehozását. A finanszírozási értesítéseket most Baden-Württembergbe és Rajna-vidék-Pfalzba küldték.
Tiszteletben tartani az idősek méltóságát
Julia Klöckner szövetségi miniszter táplálkozási kezdeményezést indított az idősek számára: Többek között hálózatépítési pontokat kell létrehozni az idősek táplálkozására a szövetségi államokban.
FORMÁBAN idős korban - finom és kiegyensúlyozott ételek túrázás közben
Mely egészséges ételek alkalmasak túrázásra? Ezt tanulják meg az igazolt egészségügyi túravezetők egy továbbképzési tanfolyamon az Im Alter IN FORM részeként.
Hogyan alakul ki az alultápláltság idős korban?
Az alultápláltság vagy az alultápláltság az, amikor a testből hiányzik a zökkenőmentes anyagcseréhez szükséges energia és tápanyagok. A következmények sokrétűek és a súlycsökkenéstől az immunrendszer legyengüléséig, az izmok és az összes szerv funkcionális károsodásáig terjednek. A test minden tartalékot felhasznál.
66 tipp az élvezetes és aktív élethez
Fogyókúra, testmozgás, élvezet - tippek az aktív élet lehetőségeinek színes keverékéhez 66 évesen+.
Fitt és létfontosságú az időskorban
#INFORMsein - Németország kezdeményezése az egészséges táplálkozás és a több testmozgás érdekében az InVita 2019 rendezvényen, Bremenben.
Szövetségi konferencia "Egészségesen és aktívan öregedni"
A BZgA 6. szövetségi konferenciája "Egészségesen és aktívan öregedni" betekintést nyújt az idősebb emberek világába.
Teljesen értékes! Étkezés időskorban #Inform
2019. április 2. és 4. között az IN FORM először mutatkozott be a nürnbergi Altenpflege szakkiállításon.
Osteoporosis - az erős csontok megelőzése
Október 20. az Osteoprosis világnapja. FORMÁBAN olvassa el, mire kell figyelnie étkezés közben, és mennyire fontos a mozgás és a sport az egészséges csontok számára.
Az élet közepén. Egyél tudatosan, maradj egészséges!
A Nutrition Compass különkiadását a 60 plus generációnak szentelték. Vannak jó állásfoglalásaid 2019-re? Egészséges, hosszú élet? Megteheti ezt a megfelelő "összetevőkkel".
Idős korban FORMÁBAN (szórólap)
A BAGSO irodája az IN FORM korban különféle intézkedéseket és tevékenységeket támogat. Ezeket a szórólapokat röviden bemutatjuk az internetes portálra való hivatkozásokkal.
A sport jó neked - életkor nem kérdés
Testünknek egy életen át szüksége van mozgásra. A megfelelő sport az idősebb emberek jobb testképéhez és egészségéhez is vezethet. Csak egy év alatt megduplázódhat az izomerő, és megelőzhetők az esések és a törések.
Legyen formában idős korban
#INFORMsein - Németország kezdeményezése az egészséges táplálkozás és a több testmozgás érdekében a 2018. évi német idősek napján
Új táplálkozási kezdeményezés időseknek
A Szövetségi Táplálkozási Minisztérium támogatja a Német Táplálkozási Társaság (DGE) "IN FORM in public catering" projektjét.
- Ne csak beszéljen, hanem győzze meg példákkal!
Az IN FORM szerkesztősége beszélt Prof. Dr. Ursula Lehr az életminőségről és a lehető legjobb egészséggel történő öregedés esélyéről.
"Rajtunk, véneken múlik, hogyan éljük meg az életet"
Franz Müntefering 2015 végén lépett hivatalába a BAGSO új elnökeként azzal a céllal, hogy "bekapcsolódjon". Az IN FORM-on ismerteti munkájának fókuszát.
Egészséges és aktív idős korig
Azok, akik korán figyelnek az egészséges táplálkozásra és a rengeteg testmozgásra, jó eséllyel aktívak és egészségesek maradhatnak idős korban. Az "Egészséges és aktív idős korig" brosúrából kiderül, mit tehet a jólétért.
A Szövetségi Egészségügyi Oktatási Központ (BZgA) aktív programja „Az életkor egyensúlyba kerülése” számos gyakorlati gyakorlattal ösztönzi a 65 éves és annál idősebb embereket a mindennapi élet edzésére.
Élvezze a napot aktívan!
A séták, a kerékpározás, az úszás vagy a tánc olyan szórakoztató tevékenységek, amelyek egyszerre egészségesek.
A testgyakorlás az egészséges öregedés kulcsa
2030-ra minden harmadik német állampolgár 60 évnél idősebb lesz. Ugyanakkor a várható élettartam nő.
Az étkezés öröm - egy darab öröm
A kiegyensúlyozott, az életkornak megfelelő étrend jó alapot nyújt az élet időskori élvezetéhez.
Egészségesen étkezni idős korban
Jobb életminőség kiegyensúlyozott étrend révén
A következő IN FORM projektek kifejezetten arra ösztönzik az idősebb embereket, hogy aktívan tegyenek valamit az egészségük érdekében.
Az IN FORM MitMachBox
A doboz nemcsak ismereteket közvetít, hanem az egészséges táplálkozást és a testmozgást is kézzelfoghatóvá teszi a mindennapokban.