Fotó receptek szokatlan ünnepi saláták főzéséhez

Az ünnepek alatt sok vendég gyakran meghívja őket - rokonok, barátok, kollégák, akik meg akarnak elégedni a finom és szokatlan ételekkel. A legfontosabb dolog - eredeti salátákat kell készítenie, amelyek az ünnepi asztal fő dekorációi lesznek.

Ezek az ételek teljesen különböző összetevőkből állhatnak - zöldségből vagy gyümölcsből, halból vagy húsból, sajtból vagy gombából.

Szóval, milyen eredeti és egyben finom saláták készíthetők nyaraláshoz? Különféle főzési lehetőségeket kínálunk.

Ünnepi saláta receptek

Összetevők száma

Csirkeláb -	1 darab.
Sonka -	100 gramm
Csirke tojás -	2 darab
Gomba -	100 gramm
Fürjtojás -	5-6 darab
ecetes uborka -	1 darab
Krumpli -	3 darab.
tejföl -	100 ml
szemcsés mustár -	2 TBSP. kanál
Növényi zsír -	50 ml
Só és fekete bors -	kicsit
Főzési idő: 90 perc	Kalória 100 grammonként: 215 Kcal

Először mossa meg a csirkés sonkát, tegye egy fazékba, öntsön vizet és adjon hozzá egy kis sót. Gyorsítsuk fel és főzzük főzésig, 40 percig;

Mossa meg a gombát, és vágja közepes méretű szeletekre;

Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, és öntsön bele gomba szeleteket. 20 percig égünk, levesszük a hőt és lehűtjük;

Távolítsa el a héjat burgonyával, mossa meg és szalmákra vágja;

A burgonyapálcákat mély zsírban puhára sütjük;

Húzza le a főtt csirkecombokat a bőrről, válassza le a húst a csontokról, és vágja apróra;

Sonka és savanyított uborka kockákra vágva;

A főtt tojásokat meg kell hámozni és kockára vágni;

Tegye az összes felszeletelt hozzávalót egy tálba vagy egy mély tálba, ízesítse sóval, borssal és alaposan keverje össze;

Tankolás. Tegye a tejfölt a tálba, adjon hozzá mustármagot és keverje össze;

Adja hozzá a mártást a felvágottakhoz, és keverje addig, amíg a szósz teljesen eloszlik;

Ezután csúsztassa el a salátát egy lapos tányérra;

A saláta körül fektesse ki a krumplit;

A fészek közepére tegyen főtt és hámozott fürjtojásokat.

Milyen összetevőkre van szükség:

• 200 gramm sertéshús;
• 200 gramm füstölt szalonna;
• Bank uborka;
• 2 alma;
• Zöld hagyma - 5 toll;
• 200 gramm majonéz;
• Gabona francia mustár - 200 gramm;
• 150 ml citromlé;
• Olívaolaj - 1 nagy kanál;
• Őrölt paprika - 1 desszertkanál;
• Őrölt fekete bors - 30 gramm;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Saláta levelek - 2-3 darab;
• Egy kis só.

Saláta pácolt gombával és kukoricával

• Burgonya - 300-400 gramm;
• Csirke tojás - 4 darab;
• 300 gramm pácolt gomba;
• Üveg kukorica;
• majonéz.

1. Mossa meg a burgonyát, távolítsa el az összes szennyeződést, tegye a serpenyőbe és főzzön a bőrrel együtt. Sós vízben főzzük alacsony lángon;
2. Forraljuk fel a tojásokat meredeken és hűtsük le hideg vízben;
3. Távolítsa el a héjat a főtt burgonyából, és vágja darabokra;
4. Vegye le a kihűlt tojásokat a héjról, és vágja közepes méretű szeletekre. A legjobb tojásvágót használni;
5. Tegye a pácolt gombát egy tálba, öntsön vizet és alaposan öblítse le. Célszerű több vízben megmosni, majd szűrőedénybe tenni, hogy az összes vizet a marináddal együtt aranyozzák. Erre azért van szükség, hogy lemossa az összes pácot, ami ronthatja a saláta ízét;
6. Miután az összes pác leeresztett, vágja a gombákat csíkokra vagy tányérokra;
7. Tegye az összes vágott hozzávalót egy mély tálba, adjon hozzá egy pohár kukoricát és keverje össze. Ha szükséges, adhat hozzá sót és borsot;
8. Öltözködés saláta majonézzel, és küldje el egy órán át hideg helyen, hogy áztassa.

Saláta bab, sonka és keksz

• Konzerv bab - 1 doboz;
• 200 g-onként egy szelet sonka;
• 2 savanyított uborka;
• Egy kis csomag keksz minden ízlés szerint;
• 3 csirke tojás;
• Egy kis só és fekete bors;
• Egy csomó petrezselyem és kapor;
• 1 gerezd fokhagyma;
• majonéz.

1. Nyissunk ki egy üveg babot, öntsük bele a folyadékot és öntsük egy mély pohárba.
2. Vágjon csíkokra sonkaszeleteket, és tegye a bab tetejére;
3. Forraljuk fel a csirketojásokat meredeken, hűtsük le hideg vízben, távolítsuk el a bőrt, és durva reszelőre dörzsöljük;
4. Vágja kockákra az ecetes uborkát;
5. Fokhagymagerezd megtisztítva és apróra vágva;
6. Finoman apróra vágott petrezselyem kaporral;
7. Minden komponenst összekeverünk, adjunk hozzá egy kis sót és borsot;
8. Mindent megtöltünk majonézzel és összekeverjük;
9. Tegye a salátát egy órára a hűtőbe, hogy áztassa.

Három paprikából készült saláta sonkával és sajttal

• Piros, sárga és narancssárga paprika - 2 darab;
• Konzerv ananász szirupban - 400 gramm;
• Tambovi sonka - 400 gramm;
• Füstölt sajt - 300 gramm;
• 150 ml almaecet;
• 100 ml konyak;
• 3-4 levél saláta;
• Egy kis fekete frissen őrölt bors.

1. A paprikát levesszük a paprikáról, eltávolítjuk és alaposan megmossuk;
2. Ezután a paprika húsát közepes négyzetekre vágjuk;
3. A sajtot fél cm vastagságú darabokra és egyenlő szárú háromszögekre vágják, amelyeknek oldala 2,5 cm;
4. A lábat egyenes szalmába vágják;
5. Nyissunk ki egy üveg ananászt, öntsük a szirupot egy külön edénybe, tegyük az ananászt egy szűrőedénybe és szárítsuk meg;
6. Vágja az ananász köröket apró szeletekre;
7. Ezután öntsön egy ananászszirupot egy kis fémtartályba, adjon hozzá egy kis konyakot és ecetet;
8. Felhelyezzük a tűzhelyet és a felére főzünk;
9. Vegye ki a mártást a sütőből, és hűtse le;
10. Az összes vágott alkatrészt összekeverjük egy tálban, és ráöntjük a kihűlt szószra;
11. Helyezze a salátát egy sekély tálba, tegye rá a salátát, és szórja meg frissen őrölt fekete borssal.

Egyszerű és egyszerű desszertek sietve - finomak és alkalmasak minden ünnepségre.

Mit főzni sertés gyors és ízletes. A legérdekesebb ételek, az ízek leghihetetlenebb kombinációi. Olvassa el a recepteket.

Hogyan profitálhat a sűrített tej receptjeiből fotókkal és lépésről lépésre. És azt is javasoljuk, hogy tanulmányozza a profiterolokból készült cukorfátyolos torta lépésenkénti receptjét.

Rákos rúd és kínai káposzta saláta

• 300 gramm kínai káposzta;
• Rákpálcikás csomagolás;
• Üveg konzerv kukorica;
• 2 csirke tojás;
• Egy alma;
• 2 nagy kanál tengeri moszat vagy fehérje kaviár;
• Kemény ömlesztett sajt - 70 gramm darab;
• majonéz.

1. Öblítse le a pekingi káposztát, szárítsa meg és vágja vékony szalma formájában;
2. Rákpálcikákkal távolítsa el a csomagolást, és vágja szintén vékony csíkokra. Szalmát rákpálcával és kínai káposztával szórunk egy mély pohárba;
3. Nyissunk ki egy üveg konzerv kukoricát, öntsük ki az összes folyadékot, és öntsük a kukoricát rákba és káposztába;
4. Reszeljünk egy szelet olvasztott vagy kemény sajtot egy durva reszelőre és béleljük ki kukoricával;
5. A tojásokat meredeken forraljuk, lehűtjük, eltávolítjuk a héját és ledaráljuk a durva reszelőt. Öntsük bele a salátát is;
6. Az almát meg kell tisztítani és durva reszelőre kell dörzsölni. Tegyen bele salátát is, édes és savanykás ízt ad;
7. Ezután adjon hozzá egy kevés alga vagy fehérje kaviárt az alapanyagokhoz;
8. Adja hozzá a majonézt vagy a tejfölt a salátaöntethez, és alaposan keverje össze;
9. A salátát halom formájában egy lapos tányérra terítjük, és zöldekkel díszítjük.

Saláta marhahússal és pirospaprikával

• 200 gramm marhahús;
• 2 paradicsom;
• Bolgár zöldbors - 1 darab;
• Lila hagyma;
• Egy kis só és fekete bors;
• Kapor és petrezselyem - pár ágacska;
• Olivaolaj;
• Citromlé - 50 ml;
• Fél kanál mustár.

1. A marhahúst sós vízben 1,5–2 órán át főzik, amíg meg nem főzik;
2. A kész húst lehűtjük és csíkokra vágjuk;
3. Hagymával eltávolítjuk a héjat és felaprítjuk őket félgyűrűk formájában;
4. A paradicsomot szeletekre vágja;
5. A borsot megtisztítottuk a magokból, távolítsuk el a szárát és vágjuk a húst vékony szalmába;
6. A mártást egy tálba készítjük. Öntsük olívaolajba, citromlébe, adjunk hozzá mustárt, sót, borsot fekete borsot. Mindent összekeverünk;
7. Töltse meg az összes felszeletelt hozzávalót szószsal és keverje össze;
8. A salátát egy salátástálba tesszük, és zöldekkel díszítjük.

Saláták főzése a vakációhoz - ez a legérdekesebb tevékenység, amelynek során fantáziát és találékonyságot mutathat. Akár elkészítheti saját, nem kevésbé szép és finom salátáit, amelyek kedvenc ételévé válnak. Ügyeljen arra, hogy ne feledje ezeket a recepteket, és főzzön nyaralásához.

---