Főzés és táplálkozás (1. modul) ・ AFPAM
Ez a képzés elméleti hozzájárulásokat kínál, de főleg gyakorlati munkát végez, amelyet oktató konyhában végeznek. A csoportok legfeljebb tíz gyakornokból állnak. A gyakornokok az első nap kivételével a helyszínen elkészített ételeket fogyasztják.
Nyilvános
Célok
- Segítsen az embereknek étkezésük során, vonják be őket az étlap kiválasztásába, a versenyek kiválasztásába.
- Tegyen megfelelő ételvásárlást a segített személlyel.
- Kiegyensúlyozott menükkel rendelkező egyszerű ételek főzése, miközben megfelelnek az élelmiszer-higiéniai követelményeknek és a speciális étrendeknek.
Készségek
- Szervezze meg az étkezés elkészítése közbeni beavatkozásának nyomon követését (DC2-DEAES)
- Alkalmazza a szelektív válogatás és az ökológiai felelősség (DC2-DEAES) szabályait
- Alkalmazza az élelmiszer-támogató beavatkozások alapelveit és alapvető higiéniai elemeit (DC2-DEAES)
Időtartam
Árak
A munkamenet dátumai
Kiképzés
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse vitae sem velit. Nam tincidunt nunc non pretium rhoncus. Duis auctor eleifend condimentum. Proin bibendum porttitor sebességet egy idő. Sed varius a neque et aliquam. Vestibulum gravida urna nunc, quis ultricies mi convallis sit amet. Nam ornare varius quam. Fusce facilisis tortor eget sapien tristique ultricies.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi a nibh facilisis-t állítja, a nem, felkeltette a sapien-t. Suspendisse in hendrerit sebesség és laoreet enim. Nam sollicitudin felis quam, vel aliquam magna pretium no. Egész sem est, molestie in dolor et, blandit aliquam sem. In hac habitasse platea dictumst. Duis effectitur ante sit amet elit eleifend, id tempor mauris bibendum. Nunc ut libero in erat tananyag sollicitudin. Aenean fermentum urna nec ipsum fermentum tempus.