Főződobozok Összesen hat szolgáltató - ÉLÉS OTTHONBAN
A dobozban hozzávalók, például gyümölcs és zöldség a főződobozból érkeznek haza.
Főződoboz: étel a dobozból
Ha nincs ötlete, hogy mit kell főznie, és nem szereti a bevásárlást vagy a táskák hordozását, kaphat egy dobozt receptekkel és a megfelelő hozzávalókkal, vagy akár egy étel elkészített alkotóelemeivel, egy kattintással az otthonába.
A főződobozokat online megrendelik, és néhányat a saját alkalmazásukban is megrendelhetnek. A szolgáltatótól függően dobozokat rendelhet egyedi ételekhez vagy heti 3-5 étkezéshez.
A főzendő vagy felmelegítendő ételeket általában 20–40 perc alatt elkészíthetik és tálalhatják - ideális azoknak a szakembereknek, akik este szeretnék főzni magukat anélkül, hogy órákig kellene állniuk a konyhában. Az is praktikus, hogy az önkészítéshez szükséges ételek összetevőit már a receptnek megfelelően adagoljuk. Ami a fűszereket és a mártásokat illeti, nem kell nagy mennyiségeket vásárolnia, amelyek később fel nem használtak a polcon.
Az étkezés után azonban marad a karton és műanyag csomagolás, valamint a hűtőanyagok - több a pazarlás, mint a saját zsebbel vásárolva.
Az étkezés hozzávalóit a futár egy dobozban hozza.
Milyen étel érkezik a dobozhoz?
A szállítási dátum előtt egy-két héttel a közelgő ételeket a Kochbox szolgáltatói közzéteszik a weboldalukon. A klasszikus húsos és halos dobozok mellett a szállítási szolgáltatások egy része speciális dobozokat is kínál a vegetáriánusok vagy a kalóriatudatos emberek számára.
Néhány Kochbox beszállítónál választhat az egyes ételek közül, másoknál a receptek pontosan rögzítve vannak minden hétre. Előfordulhat, hogy egyik étel sem felel meg Önnek, és nincs lehetőség cserére.
Az ételek, amelyeket maga főzhet, többnyire két vagy négy ember számára készültek, néha egész családok számára, legfeljebb tizenkét fővel. A vákuumzsákokban kész ételeket szállító szállítók viszont egy adagot küldenek.
A főződobozok alkalmasak allergia és intolerancia esetén?
Mivel a főződobozok kész recepteket kínálnak az összetevők bizonyos kombinációjával, a személyes allergiákkal és intoleranciákkal nem lehet foglalkozni. Mindazonáltal minden szolgáltató honlapján feltünteti, hogy az allergének milyen ételeket tartalmaznak.
Milyen összetevőknek kell rendelkezésre állniuk otthon?
Néhány alapvető összetevőnek elérhetőnek kell lennie a háztartásban, a sót és a borsot minden szállító tartalmazza. Néhányhoz olaj, ecet, vaj és cukor is szükséges. A szupermarketbe járás tehát nem teljesen felesleges.
A főzéshez sót és borsot kell biztosítani.
A dobozok kiszállítása
Az összetevőket hűtőelemekkel csomagolják, és közvetlenül futárral küldik el reggel vagy este bizonyos - választható - időpontokban. Mivel az áruk frissek, beleértve a tejtermékeket, a húst és a halat, a csomagot a kiválasztott időpontban kell megkapnia. Tehát otthon kell lennie, vagy egy nagy hűtőszekrénnyel kell rendelkeznie ott az irodában, hogy az összetevőket hűtve hozhassa haza.
Két-négy órás szállítási idő esetén nem hagyhatja el spontán otthonát. A spontán vakáció is nehéz, mivel a megrendelt főződobozt általában csak több nappal korábban lehet lemondani.
Egyes szállítók jó okból kizárják a második szállítást. Különösen a DHL futárszolgálatnál késhet a másnapi szállítás.
Főzőládák összehasonlítva Németország-szerte
Összesen hat Kochbox beszállítót mutatunk be, akik Németország-szerte szállítanak.
A Kochbox beszállítók különböző ármodelleket kínálnak.
A főződobozok szolgáltatói különféle méretű dobozokat kínálnak, egész héten át különféle ételekkel.
Étkezés a szakácsoknál: ínyenc konyha mindenkinek
Minden héten két előétel, három főétel és két desszert közül lehet választani az „Étkezés a szakácsokkal” címen - az ételeket az egész Németországból származó csillagszakácsok készítik és főzik. Ezen túlmenően az ügyfél speciális étrendekhez tartozó ételeket is talál, például alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és vegetáriánus ételeket a berlini szolgáltatónál. Az étkezéshez italokat is rendelhet, például vizet, bort, kézműves sört és vodkát. A megrendelés leadása után az ügyfél videót kap arról, hogyan kell e-mailben kezelni a vákuumzsákban szállított alapanyagokat.
Mert: Az egyes edénykomponenseket vákuumzsákokban főzik Sous-Vide módszerrel, a desszerteket vagy az előételeket néha pohárban szállítják. Hűtőlapokkal ellátott szalmapárnákkal bélelt dobozban hozzák haza. A csomag tartalmazza az edény egyes alkotóelemeit egy kartondobozban, az elkészítéshez és tálaláshoz kapcsolódó utasításokkal együtt. Ezenkívül „hideg” vagy „meleg” jelöléssel is ellátják őket, így láthatja, mely összetevőket kell melegíteni a fazékban vagy a sütőben, és melyeket szabad hidegen enni. Az egyes polipropilén zacskókat vízfürdőben melegítik, majd egyszerűen kiszakítják az előre pontozott pontokon. Az ételt előmelegített tányérokon szolgálják fel egy kéz érintésével. Ez a Sous-Vide technológia a csillagkonyha színvonalához tartozik, és semmi köze a hűtőszekrényből készült készételekhez.
A szakácsokkal együtt étkezve vákuumban főzött összetevőket kapunk, amelyeket csak fel kell melegíteni és tálalni.
A tesztelt ételek körültekintő ízélményeket nyújtottak, mivel egy jó étteremben kapnád, csak a marhának lehetett volna több íze. A kiváló minőségű - főleg organikus - alapanyagok, tartósítószerek és egyéb adalékok nélkül, tükröződnek az ízében.
Az egyszerű fűtésnek, valamint a pontos utasításoknak és címkéknek köszönhetően a tapasztalatlan emberek is 30 perc alatt kiváló minőségű ínyenc menüt szolgálhatnak fel vendégeiknek. Mint az ínyenc étteremben, az adagok is inkább az ínyenceknek, mint a jó étkezőknek szólnak.
Fogyjon a Kukimi ételekkel
Kalória- és fitnesztudatra a berlini Kukimi minden nap egy vagy két különböző ételt kínál, mindegyik kevesebb, mint 500 kalóriát tartalmaz. A sportolóknak fehérjében gazdag ételeket javasolnak, a vegánok maguk választhatják ki a dobozukat. Vannak olyan ételek is, amelyeket alacsony szénhidráttartalmú vagy Atkins-diéta szerint főznek. A Kukimi dobozok egy-nyolc hétig szállíthatók. Minden csütörtökön vagy szombaton a Kukimi ételeket szigetelt dobozban, jégcsomagolással szállítják.
Az edények vákuumcsomagolásúak, és csak otthon kell melegíteni őket vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben. Ezután a forró zsákokat kissé fáradságosan kell megmasszírozni a kezekkel, és a kényelmetlen szeletelés után el lehet helyezni a tányéron.
A Kukimiban a táskában lévő étel már előre elkészült.
Mivel az ételeket szándékosan készítik alacsony sótartalommal, a további fűszerek és diófélék nélkül főtt ételek kissé nyájasak. Másrészt néhány kiadós étel cukorral készül, amint azt az összetevőkre való pillantás is mutatja.
Ingyenes extraként telefonos konzultációt rendelhet a kukimi táplálkozási szakembertől, hogy elemezze saját étkezési szokásait.
A vákuumzsákokban található ételek praktikus alternatíva a fogyni vágyók és az egészségtudatosak számára, akiknek nincs idejük főzni, mivel a pontos táplálkozási információk minden ételhez rendelkezésre állnak.
Marley Spoon: Főződoboz a kísérletezni vágyók számára
A Marley Spoon hét, két és hét gyermekbarát recept közül választhat két nagy és legfeljebb három kis étkezős család számára. Az ételek vegetáriánus, hal- és húsételek keverékei. A két-négy étkezéshez szükséges alapanyagokat futárral szállítják házába, minden héten juhgyapjúval szigetelt kartondobozban, legfeljebb négy napig. A kézbesítés a hét három választható napján lehetséges, az előfizetés szüneteltethető vagy lemondható hetente.
A Marley Spoon nagy jelentőséget tulajdonít a változatos ételeknek, új ízekkel és a termékek organikus minőségével.
Az ételeket olyan innovatív összetevői jellemzik, mint a vörös babpörkölt szójakáposztával vagy a tészta paradicsommal és mazsolával. A kiváló minőségű alapanyagok regionális termelőktől származnak, némelyikük bio. A házi receptekhez azonban cukornak, sónak, borsnak és olívaolajnak kell rendelkezésre állnia.
Az illusztrált lépésenkénti utasításoknak köszönhetően az elkészítés még a kezdők számára is egyszerű. A receptben megadott idő után azonban egyes összetevők még mindig nagyon al dente voltak.
A Marley Spoon-ban a felnőttek különféle ételeket kapnak maguknak, és a doboz megkönnyíti a mindennapi főzést a családok számára.
Hello Fresh: Szilárd mindennapi konyha a dobozból
A Hello Fresh a főződobozok úttörője - a cég 2011-ben indult Berlinben, és most hét országban szállítja dobozait friss ételekkel és megfelelő receptekkel. A három vagy öt étellel ellátott doboz két vagy négy ember számára előfizetéssel kapható, amely hetente lemondható.
Választható főződobozok hússal és halal és anélkül, valamint gyümölcs doboz. 2016 óta Jamie Oliver híressé vált séf két fogása minden héten kapható a két főződobozban. A Hello Fresh minden terméket regionális beszállítóktól és organikus minőségben vásárol. A Hello Fresh hetente egyszer, juhgyapjúval és jégcsomagolással szigetelt kartondobozokban szállítja az adagolt összetevőket - közvetlenül az ügyfélnek, a megadott szomszédnak vagy a legközelebbi csomagboltnak. Az összes termék tárolására vonatkozó utasításokat a csomag tartalmazza. A pontos elkészítést mind a mellékelt receptkártyák, mind pedig a vállalat saját, időzítő funkcióval ellátott alkalmazása magyarázza. Nemcsak só és bors, hanem olaj, ecet, vaj és cukor is szükséges a saját konyhájában.
A Hello Fresh mindent egy csomagban szállít a kezdőknek.
Főződobozával a Hello Fresh mindennapi recepteket kínál, amelyek gyorsan elkészíthetők a kiváló minőségű alapanyagokat értékelő kezdők számára. A hobbi szakácsok vagy ínyencek, akik kísérletezni akarnak a vásárláshoz kevés idővel, nagyobb valószínűséggel találják meg más főződoboz-szolgáltatóknál.
Kochhaus: ételek ínyenceknek
A Kochhaus volt az egyetlen kézbesítő, amely kész recepteket kezdett értékesíteni a hozzávalókkal saját üzleteiben. Most az egyes ételek országos kiszállításait, valamint az úgynevezett „gondtalan előfizetéseket” is kínálja.
A Kochhaus termékeit nemcsak az üzletben, hanem előfizetéssel is megvásárolhatja.
A minimális időtartamú Kochhaus-előfizetés két vagy négy fő számára választható, majd heti két, három vagy öt étel közül választhat. 18 étel közül választhat, a megfelelő borokat a Kochhaus javasolja. Különösen a mediterrán és az ázsiai konyha rajongói találják meg azt, amit keresnek a Kochhausban. Berlin, Hamburg, München, Köln, Frankfurt, Regensburg és Münster Kochhaus városaiban 16 óráig spontán eldöntheti az ételt, amelyet még aznap este futárral, papírzacskóban fogad. Országos szállításhoz az összetevőket hűtőbetéttel és hűtőtáskákkal szállítják ki a kiszállítással.
Az egyszerű elkészítés az illusztrált lépésről lépésre segít a kezdők számára is, az ételek finomított összetétele az amatőr szakácsokat is lenyűgözi.
Hozzon létre spanyol tapasokat a tapasión mezővel
A Tapasión egy különleges dobozával rendelkezik egy kellemes estéhez: házhoz szállíthat egy spanyol tapast két, négy vagy hat ember számára.
A klasszikus doboz szalonnába csomagolt datolyákkal, kanári-szigeteki burgonya mojóval, pinchók brie-vel és tonhal-paprika mellett van egy doboz extra hús vagy hal hozzávalókkal, valamint tisztán vegetáriánus tapas választékkal. Az alapanyagok főleg spanyol specialitásokból állnak, kiegészítve kiváló minőségű termékekkel, friss gyümölcsökkel és zöldségekkel, valamint előre adagolt fűszer- és ecetcsomagokkal. Csak sónak, borsnak és lisztnek kell lennie otthon.
A spanyol főződoboz: készítse el a tapas összes alapanyagát.
Minden pénteken a tapas különlegességeket kartondobozban szállítják, egy dobozban, jégcsomagolással, amelyet a friss termékek szigeteltek. Ide tartoznak a biztos lépésenkénti utasítások is, amelyek egyesítik az összes tapas elkészítési sorrendjét a receptekkel. Ezenkívül a terven fel lehet jegyezni, hogy melyik személy melyik előkészítési lépést teszi meg, mivel a tapas doboz közös főzési eseménynek készült. Az összes tapas elkészítése körülbelül 90 percet vesz igénybe.
A tapasión doboz alkalmas egy nyugodt esti főzésre kis csoportban, majd a harmonikusan összehangolt finomságok elfogyasztása.