Főzzön magának bébiételt és fagyassza le maga
amikor a baba négy-hat hónapos, itt az ideje az első kásának. Még akkor is, ha nagy a választás a babaedények közül, érdemes saját kiegészítő ételeket főzni, mert akkor pontosan tudni fogja, mi van benne. A főzés önmagában nem nehéz és nem időigényes.
Annak érdekében, hogy jobban ellenőrizhesse, mit eszik a baba, vagy hogy pénzt takarítson meg, jó lehetőség saját maga elkészíteni a bébiételt.
Előre elkészítheti saját főtt kásait, és megfelelő mennyiségekre oszthatja gyermeke számára anélkül, hogy a minőség romlásától kellene tartania. A friss tárolóedények, mint a fredo fresh, megfelelő méretben (0,2 l) kaphatók. A gyakorlati 6-os készletben az ajánlott 200 gramm adagot adhatja fel bébiételenként.
Ezzel a recepttel egyszerűen főzhet babakását
A legjobb, ha egy egyszerű sárgarépa vagy paszternák cefrével kezdjük. Más zöldségeket később is fel lehet használni. Fontos só és erős fűszerek nélkül elkészíteni, mivel a csecsemők még nem tudják elviselni őket. Készítse elő a bébiételeket, mintha azonnal etetné a babát, így a főtt étel áthalad vagy pépesre állítja a konzisztenciát.
alap recept a baba ebéd zabkása
100 g zöldség (például sárgarépa, paszternák, spenót)
50 g burgonya, tészta vagy rizs
20 g hús vagy hal (alternatív megoldásként 10 g gabonapehely vegetáriánus változat esetén)
1 evőkanál olaj vagy vaj
készítmény:
1. Mossa meg és tisztítsa meg a burgonyát és a zöldségeket, és vágja apróra.
2. Mossa meg a húst vagy a halat, és vágja apróra.
3. Főzzünk mindent 60 ml vízzel együtt egy kis serpenyőben, amelynek fedele 15 percig zárva van. *
4. Lehűlés után pürésítse meg a főtt hozzávalókat, és adjon hozzá olajat vagy vajat. Lehet, hogy hozzáad egy kis forralt vizet, hogy a zabkása vékonyabb legyen.
* A zöldségkása rizzsel vagy tésztával történő elkészítésekor a köreteket először egy további serpenyőben kell főzni, majd a főtt zöldségekkel, hússal és zsírral pürésíteni.
mire kell figyelni a bébiételek fagyasztásakor?
A sikeres fagyasztáshoz figyelembe kell venni a higiéniát és az odafigyelést, hogy a fagyasztott bébiétel a lehető legkevesebb tápanyagot veszítse el, ugyanakkor emészthető maradjon.
frissen főzött bébiétel raktáron
Ha a bébiételek friss elkészítését választja, fagyasztással több adagot is elkészíthet, amelyeket a megfelelő időben felolvasztanak az étkezéshez. Készítse elő a bébiételt, mintha azonnal etetné a gyermeket. Még forrón a zabkását a forrázó vízzel kimosott fagyasztótartályokba öntik. A legjobb, ha a zabkását a fagyasztóedényekben "sarki" részekre osztja, hogy megfelelő mennyiségű étel álljon rendelkezésre egy bébiételhez. A tartályban a lehető legkevesebb levegőnek kell maradnia, hogy csírák ne képződhessenek. Hagyja lehűlni a zárt edényt, mielőtt lefagyasztaná a bébiételt.
a keeeper fagyasztóedények megfelelő bébiétel adagokban kaphatók:
mia "poláris" 0,2 l, kb. 190-200 g (adag 5-8 hónapig)
mia "poláris" 0,25 l, kb. 250 g (adag 8-12 hónapig)
A házi bébiételt újra felengedjük és felmelegítjük
Szükség esetén felolvaszthatja és felmelegítheti a fagyasztott kiegészítő ételeket. A mikrohullámú sütőben történő fűtéskor ügyeljen arra, hogy a bébiétel ne legyen egyenletesen meleg, hanem középen más legyen a hőmérséklet, mint a szélén. Ezért különösen fontos, hogy óvatosan keverjük az etetés előtt!
A felolvasztott és felmelegedett babakását nem szabad újrafagyasztani, mert az ismételt fagyasztás negatívan befolyásolja az összetevőket, az ismételt melegítés pedig elősegíti a csírák képződését.
meddig tartható a fagyasztott bébiétel?
A fagyasztott zabkása adagok két-három hónapig tárolhatók a fagyasztóban vagy a hűtőszekrény fagyasztó rekeszében (legalább 3 csillag).
Tipp: A mia "poláris" fagyasztóedényeknek átírható fedele van. Ceruzával gyorsan feljegyezheti a tartalmat és a dátumot. Később egyszerűen törölheti az írást, és ha szükséges, újból felcímkézheti.