Francia paradoxon, és ha mérsékelt fogyasztása; alkohol n; végül nem volt d; hatások
BON VIVANT - A "francia paradoxont", amely szerint a napi 20-30 gramm etanol (vagy 2-3 pohár) fogyasztása védőhatást fejtene ki a szív- és érrendszeri betegségek ellen, egy nagy kínai tanulmány most elsöpörte. Magyarázatok.
Ennek a kutatásnak az eredményei nem fognak mindenkinek tetszeni. Bár szokás azt mondani, hogy egy pohár bor elfogyasztása jótékony hatással lenne az egészségre és különösen a szív- és érrendszeri betegségekre, néhányan csalódni fognak. Valójában egy hatalmas kínai felmérés szerint, amelyet tíz év alatt végeztek, és több mint 500 000 felnőtt él Kína 10 régiójában, ez a korreláció, amelyet "francia paradoxonnak" vagy "francia paradoxonnak" neveznek, torznak tűnik.
A kanadai Viktória Egyetem egyik csapata már 2016-ban bebizonyította, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás miatt nincs jótékony hatás a halálozásra. Különösen a szerzői tárták fel, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztóknál az összes okból történő halálozás nem látszott csökkenőnek ahhoz képest, aki túlzottan fogyaszt.
Olvassa el
De mi a francia paradoxon? Az 1960–1970-es években az angol epidemiológusokat nagyon meglepte a kardiovaszkuláris halálozás számai Franciaországban az Egyesült Királyságéval összehasonlítva. A franciák annyit szívtak, mint a britek, több állati zsírt (vajat, tejszínt, sajtot, amely állítólag növeli a koleszterinszintet) és annyi sót ettek. A két populáció közötti halálozási különbség azonban 40-50% körüli volt, alacsonyabb a francia oldalon.