Friss és lédús pulykapecsenye, recept minden háziasszonynak! VIDEÓ

Ma főzünk együtt valami újat! A gyengéd és lédús pulykapecsenye, minden háziasszony receptje itt van. Elismerjük, hogy nem vagyunk szakképzett szakácsok, de ez a recept finomnak bizonyult, és azt mondtuk, hogy osszuk meg veletek.

Friss és lédús pulyka steak, recept

Pulyka steak hozzávaló:

1. pulykahús (pulykamell és mell)
2. 2 evőkanál olaj (olívaolaj)
3. 250 ml vizet
4. 250 ml fehérbor
5. 1 teáskanál só
6. 1 teáskanál őrölt kakukkfű
7. ½ teáskanál paprika
8. 1 teáskanál bors
9. 2 babérlevél
10. 5 gerezd fokhagyma

Pulyka steak készítése:

Tegye a pulykahúst egy sütőtálcába, és adjon hozzá vizet, amíg félig be nem fedi.

Tegyen 2 babérlevelet, borsot, zúzott fokhagymát, és fedje le alufóliával (fólia).

Helyezze az edényt az előmelegített sütőbe 200 fokon 40 percre.

Ezután vegye ki a tálcát, nyissa ki, fordítsa meg a húst és szórja meg borral.

Tegye a sütőbe további 15 percre, fólia nélkül. Miután a hús megpirult, vegye ki a sütőből.

Tálaljuk kedvenc körettel vagy citromsalátával. Jó étvágyat!

---