Friss fehér sajt - Yalacta
A Lactaline ® fermentet tehéntejjel (egész vagy félzsíros), kecskével, juhral vagy esetleg szójal együtt használják.
A kapott fehér sajt annál krémesebb lesz, ha teljes tejet használ.

Használati utasítás 2 gramm Lactaline ® tasakhoz
2 grammos tasak Lactaline ® 2 liter tejet képes beoltani.
-Öntse a Lactaline ® tasak tartalmát egy 2,5 literes edénybe vagy edénybe.
-Oldja fel az egyik tasak tartalmát egy kevés tejben, majd keverje össze ezt a készítményt a többi tejjel.