Friss gomba petrezselyemmel és l; Fokhagyma diéta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

gomba

Friss gomba petrezselyemmel és fokhagymával

2 fő részére

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:

- 400 g friss gomba

- 2 evőkanál érett gyümölcsös olívaolaj OEM Nyons (finom íz) (olajok és olajbogyók Dél-Franciaországból)

- 1 kis csomó lapos petrezselyem

Recept:

  • Hámozza meg a gombát. Szeletelje vékony szeletekre, majd öblítse le hideg víz alatt.
  • Egy forró serpenyőben megpirítjuk őket olívaolajon.
  • Adja hozzá a fleur de sel-et, hogy elengedje őket.
  • A főzés felénél távolítsa el a felesleges vizet és térjen vissza a barnuláshoz.
  • Nagyjából aprítsa fel a csomó lapos petrezselymet.
  • Megpucoljuk, majd apróra vágjuk a fokhagymát.
  • A gombához adjuk a petrezselymet és a fokhagymát.
  • Hagyja még néhány percig visszatérni.
  • Évad.